Stir fry z kurczakiem i brokułami w sosie hoisin

Stir fry z kurczakiem i brokułami to jedno z tych dań, które przygotowuję gdy kompletnie nie mam czasu na gotowanie. Wystarczy dobrze nagrzany wok, przygotowane składniki i miseczka ugotowanego ryżu. Kilka chwil i danie na kolację mamy gotowe. Bez potrzeby używania gotowych sosów azjatyckich. Jeżeli poszukujecie innych przepisów na azjatyckie smaki to polecam moja ukochaną …

Więcej

Pomysły na Sylwestra (przekąski na Sylwestra #2)

Jak tam minęły Wam Święta? U mnie błogie lenistwo zapanowało w całym domu. Nikomu nie chce się wracać do codziennych obowiązków. Nie mniej jednak nie zapomniałam o Was i na szybko przygotowałam spis pomysłów na tegorocznego Sylwestra. Wszystko wskazuje na to, że w tym roku zarówno noc sylwestrową, jak i Nowy Rok spędzimy wszyscy w …

Więcej

Sos tatarski

U mnie w domu tradycyjnie sos tatarski podaje się z okazji Bożego Narodzenia do ryb w galarecie właśnie. Czymże byłby karp w galarecie bez sosu tatarskiego? Jeżeli nigdy tego nie próbowaliście to najwyższy czas spróbować. Przepis jest bardzo prosty a składniki łatwo dostępne. Jeżeli posiadamy malakser to zrobienie tego sosu wymaga minimalnego nakładu pracy. Sos najlepszy …

Więcej