Przepis na makaron z cukinią i kurczakiem

W dzisiejszym artykule przygotowaliśmy dla Ciebie wyjątkowy przepis na aromatyczny i sycący makaron z cukinią i kurczakiem. Ta dania połączenie smaków sprawi, że Twoje kubki smakowe rozkwitną w pełni, a Twoi goście będą zachwyceni!

Składniki:

Aby przygotować to pyszne danie, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 300g makaronu (najlepiej spaghetti lub penne)
  • 2 średnie cukinie
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania makaronu według instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedź go i odstaw na bok.

W międzyczasie pokrój cukinię, kurczaka, cebulę i paprykę w drobną kostkę. Rozgnieć także czosnek.

Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie wrzuć pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż zaczną się rumienić.

Dodaj do patelni pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną.

Następnie dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez około 7-8 minut, aż mięso będzie dobrze przypieczone.

Włóż odcedzony makaron do patelni z warzywami i kurczakiem. Wymieszaj wszystko razem, dopraw solą i pieprzem do smaku.

Po około 2-3 minutach gotowania, gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, danie jest gotowe!

Serwowanie:

Podawaj makaron z cukinią i kurczakiem na głębokich talerzach, posypując świeżo posiekaną natką pietruszki dla wykończenia. Możesz również podać danie z dodatkiem startego parmezanu lub sera pleśniowego dla intensywniejszego smaku.

To proste danie zaskoczy Cię swoim wyjątkowym smakiem i aromatem. Świetnie nadaje się na obiad dla całej rodziny lub na romantyczną kolację we dwoje. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

Oto odpowiedzi na kilka często zadawanych pytań dotyczących tego przepisu:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu, takimi jak penne, fusilli lub nawet makaron pełnoziarnisty, aby dostosować danie do swoich preferencji.
Jak długo można przechowywać to danie?Makaron z cukinią i kurczakiem można przechowywać w lodówce przez około 3-4 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej lub na patelni będzie nadal smaczny!
Czy mogę dodać inne warzywa?Oczywiście! To danie jest świetne do modyfikacji według własnych upodobań. Możesz dodać np. pomidory koktajlowe, bakłażany, cukinię żółtą lub szpinak, aby wzbogacić smak i teksturę dania.

Alternatywne wersje dania:

Jeśli szukasz alternatywnych wersji tego dania, warto spróbować:

  • Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym – dodając do dania śmietankę kremówkę uzyskasz bardziej kremowy i aksamitny smak.
  • Makaron z cukinią i kurczakiem z dodatkiem suszonych pomidorów – suszone pomidory dodadzą intensywności smaku i wyjątkowego aromatu.
Photo of author

Olek