Przepis na zapiekankę z piersią kurczaka

utworzone przez | sty 16, 2024 | Przepisy Na Zapiekanke Z Kurczakiem

Zapiekanka z piersią kurczaka to pyszne danie, które zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Jest to połączenie soczystego mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw, które po upieczeniu tworzą niezapomniany smakowy festiwal. W naszym przepisie podzielamy się tajemnicą przygotowania tej wyjątkowej zapiekanki, która stanie się hitem na Twoim stole.

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 2 papryki (czerwona i żółta)
  • 150g pieczarek
  • 200g sera żółtego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano
  • Bagietka lub chleb na podkładkę

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na małe kawałki. Warzywa również umyj i pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na tarce.

2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojoną cebulę i chwilę podsmaż, a następnie dodaj mięso z kurczaka. Smaż, aż kurczak będzie złoty z obu stron.

3. Dodaj pokrojone papryki i pieczarki. Smaż wszystko razem przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.

4. Dopraw wszystko solą, pieprzem, papryką słodką i oregano według własnego uznania. Dodaj również pokrojone pomidory i chwilę podsmaż.

5. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C. Na blasze do pieczenia ułóż pokrojoną bagietkę lub chleb, a na wierzchu rozłóż smażone wcześniej składniki.

6. Całość posyp startym serem żółtym.

7. Włóż zapiekankę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.

Zapiekanka z piersią kurczaka to danie, które zachwyci Twoich gości swoim smakiem i aromatem. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowny, będzie doskonałym wyborem na obiad czy kolację. Śmiało eksperymentuj z dodatkami i przyprawami, aby dostosować smak zapiekanki do swoich preferencji.

Najczęściej zadawane pytania:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?Oczywiście! Przepis można dostosować do swoich preferencji. Możesz użyć np. mięsa indyczego, wołowego lub drobiowego zamiast piersi z kurczaka.
Jak długo mogę przechowywać zapiekankę?Zapiekankę można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Należy ją odpowiednio zapakować, aby zachować świeżość składników.
Czy mogę zamrozić zapiekankę?Tak, zapiekankę można zamrozić. Najlepiej jest to zrobić przed pieczeniem. Po odmrożeniu wystarczy wstawić ją do piekarnika i podgrzać.

Składniki i zróżnicowane warianty:

Oprócz podanych składników, można dodać do zapiekanki również inne warzywa, takie jak bakłażan, cukinia czy marchewka, aby uzyskać jeszcze bardziej zróżnicowany smak i kolor. Dla osób preferujących dania bardziej pikantne, warto dodać odrobinę posiekanych chili lub papryki jalapeno.

Sposób prezentacji dania:

Aby podać zapiekankę w bardziej efektowny sposób, można ułożyć ją na dużym półmisku, posypać świeżą pietruszką lub kolendrą i ozdobić plastry limonki lub cytryny, co dodatkowo urozmaici prezentację dania.

Ciekawe Posty

Przepis na kurczaka w sosie miodowym

Przepis na kurczaka w sosie miodowym

Kurczak w sosie miodowym to jedno z tych dań, które łączą w sobie delikatność mięsa z aromatycznym, lekko słodkim sosem. To doskonała propozycja dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni i cenią sobie harmonię smaków. Poniżej przedstawiamy nasz sprawdzony...

czytaj dalej
Przepis na Pierś z Kurczaka po Chińsku

Przepis na Pierś z Kurczaka po Chińsku

Czy marzysz o rozkosznych smakach Dalekiego Wschodu? Chcesz przygotować coś wyjątkowego i egzotycznego na swoim talerzu? Oto przepis na pierś z kurczaka po chińsku, który zapewni Ci niezapomniane doznania kulinarne! Składniki: 2 filety z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego...

czytaj dalej