Przepis na wątróbkę z kurczaka w sosie

Czy szukasz wyjątkowego przepisu na wątróbkę z kurczaka w soczystym sosie? Nie szukaj dalej! Oto nasz sprawdzony przepis, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania tego wyśmienitego dania:

• 500g wątróbki kurczaka
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła klarowanego
• 1/2 szklanki bulionu drobiowego
• 1/4 szklanki śmietany kremówki
• Świeżo posiekana natka pietruszki (do dekoracji)
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

To proste i szybkie danie, które zachwyci twoich gości. Oto jak przygotować wątróbkę z kurczaka w sosie:

1. Najpierw oczyść wątróbkę z błon i żył.
2. Pokrój wątróbkę w plastry i oprósz je solą oraz pieprzem.
3. Na patelni rozgrzej masło klarowane.
4. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko zrumieniona.
5. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 2 minuty.
6. Wsyp pokrojoną wątróbkę na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
7. Podlej bulionem drobiowym i gotuj przez kolejne 5 minut, aż sos zgęstnieje.
8. Na koniec wlej śmietanę kremówkę i gotuj jeszcze przez 2 minuty.
9. Przełóż danie na talerze i posyp świeżo posiekaną natką pietruszki.
10. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami, na przykład ryżem lub ziemniakami puree.

Poranek:

Wątróbka z kurczaka w sosie to doskonały pomysł na obiad czy kolację. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również jest pełna cennych składników odżywczych, takich jak żelazo i witamina A.

Ten przepis na wątróbkę z kurczaka w sosie jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także pełen smaku i aromatu. Spróbuj go dzisiaj i przekonaj się, dlaczego jest to ulubione danie wielu osób!

Najczęściej zadawane pytania:

Odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące przygotowania wątróbki z kurczaka w sosie:

Teraz, gdy masz odpowiedzi na najczęstsze pytania, możesz śmiało przystąpić do przygotowania tego pysznego dania!