Zapraszamy do zapoznania się z naszym wyjątkowym przepisem na soczyste udka z kurczaka z pieczarkami, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie i sprawią, że Twoja rodzina będzie prosić o nie coraz częściej!
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz następujące składniki pod ręką:
- 4 udka z kurczaka
- 250g świeżych pieczarek, pokrojonych w plastry
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cebula, drobno posiekana
- Łyżka masła
- Łyżeczka suszonego tymianku
- Łyżeczka soli
- Łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Oto krok po kroku, jak przygotować nasze smakowite udka z kurczaka z pieczarkami:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
- Umyj udka z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
- W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 3-4 minuty, aż będą miękkie i lekko złociste.
- Dodaj pokrojone pieczarki i smaż kolejne 5 minut, aż zmiękną.
- W międzyczasie, w dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
- Dodaj udka z kurczaka i smaż z obu stron, aż staną się rumiane.
- Przenieś udka z kurczaka do naczynia żaroodpornego.
- Na wierzch udka z kurczaka rozłóż uprzednio przygotowane pieczarki z cebulą.
- Posyp całość suszonym tymiankiem, solą i pieprzem.
- Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze przyrumieniony i dobrze ugotowany.
- Podawaj udka z kurczaka z pieczarkami ciepłe, najlepiej z ulubionym dodatkiem!
Pora na smakowanie!
Teraz, gdy znasz nasz przepis na udka z kurczaka z pieczarkami, możesz cieszyć się smakiem tego aromatycznego dania w zaciszu własnego domu. Odkryj nowe smaki i delektuj się wyjątkowym doznaniem kulinarnym!
Najczęściej zadawane pytania:
Oto kilka najczęściej zadawanych pytań dotyczących przygotowania udka z kurczaka z pieczarkami:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Jak długo należy piec udka z kurczaka z pieczarkami? | Udka z kurczaka z pieczarkami powinny być pieczone w piekarniku przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze przyrumieniony i dobrze ugotowany. |
| Czy można użyć innych grzybów zamiast pieczarek? | Tak, można eksperymentować z różnymi rodzajami grzybów, jednak pieczarki nadają temu daniu charakterystyczny smak i aromat. |
| Czy można użyć skrzydełek z kurczaka zamiast udka? | Tak, można zastąpić udka skrzydełkami z kurczaka, ale czas pieczenia może się nieco różnić ze względu na różnice w grubości mięsa. |
Spróbuj nowych dodatków!
Aby dodać nowego twistu do naszego przepisu, możesz spróbować dodania kilku dodatkowych składników, takich jak:
- Pomidory suszone na słońcu
- Oliwki
- Papryka czerwona, pokrojona w kostkę
