Przepis na tagliatelle z borowikami i kurczakiem

utworzone przez | maj 18, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Tagliatelle z borowikami i kurczakiem to danie, które zachwyca nie tylko wyśmienitym smakiem, ale również aromatem i wyglądem. W naszym przepisie pokażemy, jak przygotować to wykwintne danie krok po kroku.

Składniki:

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania tagliatelle z borowikami i kurczakiem:

  • Tagliatelle – 300g
  • Świeże borowiki – 200g
  • Pierś z kurczaka – 300g
  • Cebula – 1 sztuka
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Śmietana kremówka – 200ml
  • Bulion warzywny – 200ml
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • Sól, pieprz do smaku
  • Posiekana natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować tagliatelle z borowikami i kurczakiem:

  1. Tagliatelle gotujemy według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy.
  2. Borowiki dokładnie oczyszczamy i kroimy w plastry.
  3. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy.
  4. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy kurczaka aż zrobi się złoty.
  5. Dodajemy cebulę i czosnek, smażymy przez kilka minut aż zmiękną.
  6. Wrzucamy borowiki i smażymy przez około 5 minut.
  7. Do patelni dodajemy bulion warzywny i śmietanę kremówkę, gotujemy przez kolejne 5 minut.
  8. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  9. Tagliatelle mieszamy z sosem i podgrzewamy przez chwilę.
  10. Serwujemy posypane posiekaną natką pietruszki.

Tagliatelle z borowikami i kurczakiem to wykwintne danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Łączy w sobie delikatność makaronu z intensywnym smakiem borowików i soczystością kurczaka. To idealna propozycja na obiad dla całej rodziny czy kolację z bliskimi.

Najczęściej zadawane pytania:

Oto kilka często zadawanych pytań dotyczących przygotowania tagliatelle z borowikami i kurczakiem:

PytanieOdpowiedź
Jakie inne grzyby mogę użyć zamiast borowików?Możesz zastosować inne grzyby leśne, takie jak pieczarki, lecz nie zapomnij o ich odpowiednim przygotowaniu przed dodaniem do dania.
Czy mogę użyć makaronu innego niż tagliatelle?Tak, możesz zastąpić tagliatelle innym rodzajem makaronu, na przykład fettuccine lub pappardelle.
Czy mogę użyć mięsa zamiast kurczaka?Oczywiście! Możesz zastąpić pierś z kurczaka innym rodzajem mięsa, na przykład wołowiną lub wieprzowiną, według własnych preferencji smakowych.

Sposób przechowywania:

Po przygotowaniu dania, możesz przechowywać pozostałości w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. W przypadku, gdy chcesz dłużej zachować świeżość, zaleca się zamrożenie potrawy, co pozwoli na przechowywanie jej przez okres do 3 miesięcy.

Ciekawe Posty

Przepis na kaszę z kurczakiem i warzywami

Przepis na kaszę z kurczakiem i warzywami

Jesteśmy tu, by podzielić się z Wami naszym przepisem na pyszną i zdrową potrawę - kaszę z kurczakiem i warzywami. To danie idealne na każdą porę roku, bogate w składniki odżywcze i pełne aromatycznych smaków. Zapraszamy do odkrycia tajemnic tego wyjątkowego przepisu!...

czytaj dalej