Przepis na skrzydełka z kurczaka w panierce

utworzone przez | sty 28, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Chrupiące skrzydełka z kurczaka w panierce to jedno z tych dań, które zawsze cieszą podniebienia i są doskonałą przekąską na imprezy czy rodzinne spotkania. Oto nasz sprawdzony przepis, który zapewni ci soczyste i aromatyczne skrzydełka, o których z pewnością będziesz marzyć jeszcze długo po ich zjedzeniu.

Składniki:

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/4 łyżeczki czerwonej papryki
  • oliwa z oliwek (do skropienia)

Sposób przygotowania:

  1. Nagrzej piekarnik do 200°C.
  2. Wymieszaj bułkę tartą z mąką oraz przyprawami w misce.
  3. Roztrzep jajka w osobnej misce.
  4. Obierz skrzydełka z nadmiaru tłuszczu i opłucz je pod zimną wodą, a następnie osusz ręcznikiem papierowym.
  5. Obtocz każde skrzydełko najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej z przyprawami.
  6. Ułóż skrzydełka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Skrop skrzydełka delikatnie oliwą z oliwek.
  8. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż skrzydełka staną się złociste i chrupiące.
  9. Podawaj ciepłe, najlepiej z sosem barbecue lub innym ulubionym dipem.

Piękna prezentacja i pyszny smak

Skrzydełka z kurczaka w panierce to nie tylko danie, które zachwyci twoje kubki smakowe, ale także doskonale się prezentuje. Możesz podać je na eleganckim stole jako przekąskę na imprezie lub zaserwować wraz z ulubionymi dodatkami jako główne danie na obiad. Niezależnie od okazji, skrzydełka zawsze będą hitem!

Porady kulinarnie:

Aby uzyskać jeszcze chrupiącą panierkę, po wyciągnięciu skrzydełek z piekarnika, możesz włączyć funkcję grillowania przez kilka minut.

Jeśli masz ochotę na bardziej pikantne skrzydełka, dodaj do przypraw więcej czerwonej papryki.

Pamiętaj, że składniki i proporcje można dostosować według własnych upodobań smakowych, więc śmiało eksperymentuj!

Najczęściej zadawane pytania:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych części kurczaka zamiast skrzydełek?Oczywiście! Możesz zastosować inne części kurczaka, takie jak udka czy filety. Pamiętaj jednak, że czas pieczenia może się różnić w zależności od wybranej części.
Jak długo mogę przechowywać skrzydełka po upieczeniu?Upieczone skrzydełka można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Po ponownym podgrzaniu będą one nadal smaczne, choć mogą nie być już tak chrupiące jak po wyjęciu z piekarnika.
Czy mogę użyć oliwy zamiast oliwy z oliwek?Tak, można zastąpić oliwę z oliwek zwykłą oliwą roślinną. Jednak warto pamiętać, że oliwa z oliwek nadaje potrawie charakterystyczny smak, dlatego warto ją wykorzystać, jeśli masz ją pod ręką.

Innowacyjne dodatki do dania:

Aby dodać odrobinę nowości do tradycyjnego przepisu na skrzydełka z kurczaka w panierce, spróbuj podać je z sosem miodowo-musztardowym lub kremowym dipem z awokado i jogurtu greckiego.

Jeśli chcesz wzbogacić smak skrzydełek, możesz dodać do panierki starty parmezan lub płatki chili.

Do dekoracji talerza z skrzydełkami świetnie sprawdzą się świeże zioła, takie jak natka pietruszki czy szczypiorek, dodając danie eleganckiego wykończenia i intensywnego smaku.

Ciekawe Posty

Przepis na kurczaka w sosie miodowym

Przepis na kurczaka w sosie miodowym

Kurczak w sosie miodowym to jedno z tych dań, które łączą w sobie delikatność mięsa z aromatycznym, lekko słodkim sosem. To doskonała propozycja dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni i cenią sobie harmonię smaków. Poniżej przedstawiamy nasz sprawdzony...

czytaj dalej
Przepis na Pierś z Kurczaka po Chińsku

Przepis na Pierś z Kurczaka po Chińsku

Czy marzysz o rozkosznych smakach Dalekiego Wschodu? Chcesz przygotować coś wyjątkowego i egzotycznego na swoim talerzu? Oto przepis na pierś z kurczaka po chińsku, który zapewni Ci niezapomniane doznania kulinarne! Składniki: 2 filety z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego...

czytaj dalej