Przepis na Roladę z Piersią Kurczaka

Szukasz pomysłu na wyjątkowe danie, które zachwyci Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem i eleganckim wyglądem? Oto przepis na pyszną roladę z piersią kurczaka, która z pewnością stanie się gwiazdą Twojego stołu!

Składniki:

Do przygotowania rolady z piersią kurczaka potrzebować będziesz następujących składników:

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryka
  • 150g boczku
  • 200g szpinaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, tymianek

Sposób przygotowania:

Oto krok po kroku, jak przygotować roladę z piersią kurczaka:

  1. Przygotuj piersi z kurczaka, usuń z nich skórę i kości, następnie delikatnie rozbij je tłuczkiem do mięsa.
  2. Posól i popieprz piersi z kurczaka z obu stron, posyp papryką słodką i posmaruj odrobiną oliwy z oliwek.
  3. Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę, czosnek oraz pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
  4. Dodaj pokrojony w paski boczek i smaż, aż będzie lekko zrumieniony.
  5. Na koniec dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie.
  6. Na rozbite piersi z kurczaka połóż warzywny farsz i zwiń w roladę.
  7. Role rolady na patelni, na której podsmażyłeś warzywny farsz, i smaż z obu stron, aż będą złociste.
  8. Przenieś rolady do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut, aż mięso będzie dobrze przypieczone.

Serwowanie:

Po upieczeniu, pokrój roladę z piersią kurczaka na kawałki i podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami puree i sałatką z pomidorów i ogórków. Smacznego!

Przygotowanie rolady z piersią kurczaka może wydawać się skomplikowane, ale dzięki temu prostemu przepisowi, z łatwością stworzysz wyjątkowe danie, które zachwyci Twoich bliskich i gości. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak smaczna i efektowna może być ta potrawa!

Najczęściej zadawane pytania:

W odpowiedzi na popularne pytania dotyczące przygotowania rolady z piersią kurczaka:

PytanieOdpowiedź
Jak długo trwa przygotowanie rolady?Cały proces przygotowania rolady z piersią kurczaka, od krojenia składników po pieczenie w piekarniku, zazwyczaj zajmuje około 45-50 minut.
Czy mogę zastąpić jakiś składnik?Tak, możesz dostosować składniki do swoich upodobań. Na przykład, jeśli nie lubisz szpinaku, możesz zastąpić go innym ulubionym warzywem.
Jakie dodatki najlepiej pasują do tej potrawy?Rolada z piersią kurczaka świetnie komponuje się z ziemniakami puree, ryżem lub pieczywem. Dodatkowo, sałatka z pomidorów i ogórków świetnie uzupełnia jej smak.

Warianty przepisu:

Istnieje wiele wariantów przepisu na roladę z piersią kurczaka. Jedną z popularnych modyfikacji jest dodanie sera do farszu warzywnego, co nadaje potrawie dodatkowego smaku i kremowej konsystencji.

Wskazówki dotyczące pieczenia:

Aby upiec roladę z piersią kurczaka równomiernie, warto wykorzystać termoobieg w piekarniku i regularnie obracać rolady podczas pieczenia.

Photo of author

Olek