Przepis na Placki z Cukinii z Kurczakiem

Poszukujesz wyjątkowego przepisu na pyszne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia? Oto przepis na placki z cukinii z dodatkiem soczystego kurczaka, który zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich.

Składniki:

Aby przygotować te wyśmienite placki, będziesz potrzebować:

• 2 średnie cukinie
• 2 filety z kurczaka
• 1 cebula
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 2 ząbki czosnku
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Zacznij od obrania i starta cukinii na tarce o grubych oczkach. Następnie dobrze odciskaj sok z cukinii, aby placki nie były zbyt wilgotne.

W osobnej misce pokrój kurczaka w kostkę, a następnie posiekaj cebulę i czosnek.

W dużym naczyniu wymieszaj startą cukinię, pokrojonego kurczaka, cebulę, czosnek, jajka, mąkę i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Następnie nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż z obu stron, aż placki staną się złociste i chrupiące.

Podawaj placki z cukinii z ulubionymi sosami lub dodatkami. Możesz także eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak jogurt naturalny, sos czosnkowy czy guacamole.

Zapraszamy do degustacji!

Ten przepis na placki z cukinii z kurczakiem zachwyci każdego, kto go spróbuje. Gotowanie w domu nigdy nie było prostsze i smaczniejsze!

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy można użyć innych mięs zamiast kurczaka?

Tak, zamiast kurczaka można użyć również mięsa wieprzowego, wołowego lub nawet ryb.

2. Czy mogę dodać więcej warzyw do tego przepisu?

Oczywiście! Możesz eksperymentować z dodawaniem innych warzyw, takich jak marchewka, papryka czy brokuły, aby dostosować smak placków do swoich preferencji.

3. Jak długo należy smażyć placki z cukinii?

Zalecamy smażenie placków z każdej strony przez około 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.

Alternatywne dodatki:

Możesz także rozważyć dodanie suszonej mięty lub posiekanych orzechów do ciasta, aby dodać interesujący smak.