Poszukujesz wyjątkowego pomysłu na obiad? Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na pyszną pierś z kurczaka zapiekaną. Ta prosta w przygotowaniu potrawa zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Składniki:
Aby przygotować naszą kurczak zapiekaną, będziesz potrzebować:
- Pierś z kurczaka (ilość zależy od liczby osób, dla których gotujesz)
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawy (np. papryka słodka, czosnek granulowany, oregano)
- Ser żółty (np. mozarella, gouda) – starta na tarce
- Pomidory – pokrojone w plastry
- Papryka – pokrojona w plastry
- Cebula – pokrojona w cienkie piórka
- Pomidory suszone w oliwie – pokrojone w drobne kawałki
Sposób przygotowania:
Nasza kurczak zapiekana to połączenie soczystego mięsa z aromatycznymi warzywami i serem, które rozpływa się w ustach. Oto krok po kroku, jak ją przygotować:
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Pierz z kurczaka oczyść z tłuszczu i błon, następnie natrzyj je oliwą z oliwek, solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.
- Ułóż piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym.
- Na każdej pierśi ułóż plasterki pomidorów, papryki, cebuli oraz pomidorów suszonych.
- Posyp całość startym serem.
- Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze zarumieniony, a ser roztopiony.
- Gotowe danie podawaj np. z ulubioną surówką lub pieczywem.
Pierś z kurczaka zapiekana to doskonały pomysł na obiad, który zachwyci zarówno rodzinę, jak i gości. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie bogaty w smak i aromatyczny – ten przepis z pewnością znajdzie swoje stałe miejsce w twoim menu. Spróbuj go już dziś!
Najczęściej zadawane pytania:
W tej sekcji odpowiemy na kilka często zadawanych pytań dotyczących kurczaka zapiekanego:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Czy mogę użyć innych rodzajów sera? | Tak, możesz dostosować rodzaj sera do swoich preferencji smakowych. Oprócz mozzarelli lub goudy, możesz użyć cheddar, parmezanu lub dowolnego innego żółtego sera, który lubisz. |
| Jak długo należy piec kurczaka? | Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości piersi z kurczaka. Zazwyczaj trwa to około 25-30 minut w temperaturze 200°C, ale zalecamy sprawdzenie kurczaka za pomocą termometru kuchennego, aby upewnić się, że osiągnął on wewnętrzną temperaturę co najmniej 75°C. |
| Czy mogę dodać inne warzywa? | Oczywiście! Przepis można dostosować do własnych preferencji dodając inne ulubione warzywa, takie jak bakłażany, cukinia, szparagi czy brokuły. |
Sposoby podania:
Chociaż pierś z kurczaka zapiekana jest pysznym daniem samo w sobie, można ją podać w różnych sposób, aby nadać jej nowy smak i wygląd:
- Podawaj ją z ulubionym sosem, na przykład sosem czosnkowym lub pomidorowym, aby dodać dodatkową warstwę smaku.
- Przygotuj ją na kanapkach z dodatkiem sałaty i majonezu, aby stworzyć pyszną kanapkę z kurczakiem.
- Wykorzystaj ją do przygotowania sałatki z kurczakiem, dodając ją do mieszanki sałat, warzyw i ulubionego sosu do sałatek.
