Przepis na Pierś z Kurczaka Zapiekana

Poszukujesz wyjątkowego pomysłu na obiad? Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na pyszną pierś z kurczaka zapiekaną. Ta prosta w przygotowaniu potrawa zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Składniki:

Aby przygotować naszą kurczak zapiekaną, będziesz potrzebować:

  • Pierś z kurczaka (ilość zależy od liczby osób, dla których gotujesz)
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • Przyprawy (np. papryka słodka, czosnek granulowany, oregano)
  • Ser żółty (np. mozarella, gouda) – starta na tarce
  • Pomidory – pokrojone w plastry
  • Papryka – pokrojona w plastry
  • Cebula – pokrojona w cienkie piórka
  • Pomidory suszone w oliwie – pokrojone w drobne kawałki

Sposób przygotowania:

Nasza kurczak zapiekana to połączenie soczystego mięsa z aromatycznymi warzywami i serem, które rozpływa się w ustach. Oto krok po kroku, jak ją przygotować:

  1. Nagrzej piekarnik do 200°C.
  2. Pierz z kurczaka oczyść z tłuszczu i błon, następnie natrzyj je oliwą z oliwek, solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.
  3. Ułóż piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym.
  4. Na każdej pierśi ułóż plasterki pomidorów, papryki, cebuli oraz pomidorów suszonych.
  5. Posyp całość startym serem.
  6. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze zarumieniony, a ser roztopiony.
  7. Gotowe danie podawaj np. z ulubioną surówką lub pieczywem.

Pierś z kurczaka zapiekana to doskonały pomysł na obiad, który zachwyci zarówno rodzinę, jak i gości. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie bogaty w smak i aromatyczny – ten przepis z pewnością znajdzie swoje stałe miejsce w twoim menu. Spróbuj go już dziś!

Najczęściej zadawane pytania:

W tej sekcji odpowiemy na kilka często zadawanych pytań dotyczących kurczaka zapiekanego:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych rodzajów sera?Tak, możesz dostosować rodzaj sera do swoich preferencji smakowych. Oprócz mozzarelli lub goudy, możesz użyć cheddar, parmezanu lub dowolnego innego żółtego sera, który lubisz.
Jak długo należy piec kurczaka?Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości piersi z kurczaka. Zazwyczaj trwa to około 25-30 minut w temperaturze 200°C, ale zalecamy sprawdzenie kurczaka za pomocą termometru kuchennego, aby upewnić się, że osiągnął on wewnętrzną temperaturę co najmniej 75°C.
Czy mogę dodać inne warzywa?Oczywiście! Przepis można dostosować do własnych preferencji dodając inne ulubione warzywa, takie jak bakłażany, cukinia, szparagi czy brokuły.

Sposoby podania:

Chociaż pierś z kurczaka zapiekana jest pysznym daniem samo w sobie, można ją podać w różnych sposób, aby nadać jej nowy smak i wygląd:

  • Podawaj ją z ulubionym sosem, na przykład sosem czosnkowym lub pomidorowym, aby dodać dodatkową warstwę smaku.
  • Przygotuj ją na kanapkach z dodatkiem sałaty i majonezu, aby stworzyć pyszną kanapkę z kurczakiem.
  • Wykorzystaj ją do przygotowania sałatki z kurczakiem, dodając ją do mieszanki sałat, warzyw i ulubionego sosu do sałatek.
Photo of author

Olek