Przepis na Pierś z Kurczaka z Ziemniakami

Nie ma nic lepszego niż pyszne, domowe danie z kurczaka, zwłaszcza gdy jest podane z chrupiącymi ziemniakami. Przedstawiamy nasz niezwykle prosty, ale smakowity przepis na pierś z kurczaka z ziemniakami, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki:

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 4 średnie ziemniaki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Najpierw nagrzej piekarnik do 200°C.

Obrane ziemniaki pokrój w kostkę, a piersi z kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i oregano.

Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Wrzuć posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie wydzielać aromat.

Dodaj piersi z kurczaka na patelnię i obsmaż z obu stron, aż będą złociste.

Przenieś piersi z kurczaka i czosnek do naczynia żaroodpornego.

W tym samym oleju na patelni usmaż ziemniaki na chrupko.

Gdy ziemniaki się zarumienią, dodaj je do naczynia żaroodpornego z kurczakiem.

Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony, a ziemniaki miękkie w środku.

Podawaj danie posypane świeżą posiekaną natką pietruszki.

To proste, ale wyjątkowo smaczne danie z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy jest naprawdę imponujący. Spróbuj tego przepisu na pierś z kurczaka z ziemniakami już dziś!

Najczęściej zadawane pytania:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych przypraw?Oczywiście! Przepis można dostosować do własnych preferencji smakowych. Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak kurkuma, cynamon czy chili, aby nadać daninie dodatkowy smak.
Jak długo należy marynować kurczaka?Marynowanie kurczaka przed smażeniem może polepszyć jego smak i wilgotność. Zaleca się marynowanie przez co najmniej 30 minut, ale im dłużej, tym lepiej. Możesz również marynować go przez noc w lodówce, aby uzyskać intensywniejszy smak.
Czy mogę użyć innych mięs zamiast kurczaka?Tak, możesz zastosować inne rodzaje mięsa, takie jak indyk, wieprzowina czy wołowina, stosując ten sam przepis. Pamiętaj jednak, że różne rodzaje mięsa mogą wymagać dostosowania czasu pieczenia.

Dodatkowo, warto eksperymentować z dodatkami do dania. Możesz dodać warzywa, takie jak papryka czy cebula, aby nadać mu więcej smaku i tekstury. Możliwości są niemal nieograniczone!

Photo of author

Olek