Przepis na Pierś z Kurczaka z Porem

Witajcie w naszym przepisie na pyszną i aromatyczną pierś z kurczaka z dodatkiem porem. To danie doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację, dodając odrobinę świeżości i intensywnego smaku do waszego stołu.

Składniki:

Aby przygotować to wykwintne danie, potrzebować będziesz następujących składników:

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 2 pory
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób Przygotowania:

Krok 1: Przygotowanie Składników

Zacznij od dokładnego umycia piersi z kurczaka pod bieżącą wodą. Następnie osusz je papierowym ręcznikiem i pokrój na mniejsze kawałki. Pora również umyj i pokrój w plasterki, a czosnek posiekaj drobno.

Krok 2: Smażenie

Na patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pory i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze przez minutę, aż czosnek zacznie wydzielać intensywny aromat.

Krok 3: Dodanie Kurczaka

Do smażonych porów i czosnku dodaj pokrojone piersi z kurczaka. Smaż na złocisty kolor z obu stron, około 5-7 minut z każdej strony, w zależności od grubości mięsa. Pamiętaj, aby nie przesmażyć kurczaka, aby zachować jego soczystość.

Krok 4: Doprawienie

Pod koniec smażenia dopraw pierś z kurczaka i por przyprawami, solą i pieprzem, według własnego gustu. Delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły i aromaty się wchłonęły.

Krok 5: Podanie

Gorącą pierś z kurczaka z porem podawaj na talerzu, możesz udekorować posiekaną świeżą natką pietruszki dla dodatkowego koloru i smaku. Danie świetnie komponuje się z ryżem lub pieczywem, ale także może być serwowane z ulubionymi warzywami na boku.

Zapewniamy, że ten przepis na pierś z kurczaka z porem zachwyci wasze kubki smakowe swoją prostotą i wybornym smakiem. Spróbujcie go już dzisiaj i delektujcie się tym aromatycznym doznaniem!

Najczęściej zadawane pytania

Oto kilka najczęściej zadawanych pytań dotyczących przygotowania piersi z kurczaka z porem:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych warzyw zamiast pora?Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi warzywami, takimi jak papryka, cukinia czy bakłażan, aby nadać daninie różnorodny smak i konsystencję.
Jak długo należy smażyć piersi z kurczaka?Czas smażenia może się różnić w zależności od grubości mięsa. Zazwyczaj zaleca się smażenie przez około 5-7 minut z każdej strony na średnim ogniu, ale najlepiej sprawdzić, czy mięso jest dobrze przesmażone w środku.
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa zamiast kurczaka?Tak, możesz zastąpić kurczaka innym rodzajem mięsa, takim jak indyk, wołowina czy wieprzowina. Pamiętaj jednak, że różne rodzaje mięsa mogą wymagać dostosowania czasu smażenia.

Mam nadzieję, że te odpowiedzi rozwieją twoje wątpliwości dotyczące przygotowania tego aromatycznego dania!

Photo of author

Olek