Szukasz pomysłu na wyjątkowe danie, które zachwyci Twoich gości? Przepis na penne z kurczakiem i szpinakiem to doskonały wybór dla wszystkich miłośników smakowych kombinacji i kulinarnych eksperymentów. Ta potrawa połączenia włoskich makaronów z delikatnym kurczakiem i aromatycznym szpinakiem, tworząc niezwykłą ucztę dla podniebienia.
Składniki:
- 300g penne
- 300g filetów z kurczaka
- 200g świeżego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1/2 szklanki śmietany 30%
- 100g sera parmezan
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Pieprz
- Oregano
Sposób przygotowania:
Zacznij od ugotowania penne zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
Następnie pokrój filety z kurczaka na małe kawałki, a cebulę i czosnek posiekaj drobno.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Wrzuć pokrojonego kurczaka i smaż przez kilka minut aż się zrumieni.
Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż przez kolejne kilka minut aż cebula będzie miękka i szklista.
Wrzuć świeży szpinak na patelnię i mieszaj, aż zmięknie.
Wlej śmietanę do kurczaka i szpinaku, wymieszaj, dodaj sól, pieprz i oregano do smaku. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
Dodaj ugotowane penne do mieszanki kurczaka i szpinaku, dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Ser parmezan starty na tarce dodaj do mieszanki i mieszaj aż do rozpuszczenia się sera i powstania kremowej konsystencji sosu.
Penne z kurczakiem i szpinakiem są gotowe do podania! Możesz posypać potrawę dodatkową ilością startego sera parmezan dla wzmocnienia smaku.
Przepis na penne z kurczakiem i szpinakiem to idealna propozycja dla tych, którzy pragną przygotować szybki, smaczny i sycący posiłek. Ta klasyczna kombinacja smaków z pewnością zachwyci Twoich gości i sprawi, że będziesz chciał powtarzać tę potrawę regularnie.
Najczęściej zadawane pytania:
Oto odpowiedzi na kilka często zadawanych pytań dotyczących penne z kurczakiem i szpinakiem:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu? | Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu, ale pamiętaj, że niektóre mogą mieć inną czas gotowania. |
| Jak długo można przechowywać penne z kurczakiem i szpinakiem? | Potrawę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. |
| Czy mogę użyć mrożonego szpinaku? | Tak, możesz użyć mrożonego szpinaku, ale upewnij się, że go rozmrożysz i dobrze odcisniesz, aby pozbyć się nadmiaru wody. |
| Jak mogę urozmaicić ten przepis? | Możesz dodać do potrawy dodatkowe warzywa, takie jak pomidory koktajlowe lub pieczarki, aby nadać jej dodatkowego smaku i koloru. |
Zdrowe alternatywy:
Jeśli chcesz zrobić penne z kurczakiem i szpinakiem w zdrowszy sposób, możesz spróbować użyć makaronu pełnoziarnistego zamiast tradycyjnego makaronu. Dodatkowo, zamiast śmietany, możesz użyć jogurtu greckiego o niskiej zawartości tłuszczu, aby zmniejszyć ilość tłuszczu w potrawie.
