Chcielibyśmy podzielić się z Państwem przepisem na wyjątkowo aromatyczne i smaczne pałki z kurczaka w sosie, który zachwyci nie tylko podniebienia, ale także całą rodzinę. To danie doskonale sprawdzi się na obiad lub specjalną okazję, zaskakując wszystkich wyjątkowym połączeniem smaków.
Składniki:
Oto lista składników potrzebnych do przygotowania tego wyjątkowego dania:
- 4-6 pałek z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- ½ szklanki bulionu drobiowego
- ½ szklanki śmietany 30%
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Sposób przygotowania:
1. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie, około 3-4 minuty.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, mieszając, aby się nie przypalił.
4. Dodaj pałki z kurczaka do rondla, obsmaż z obu stron, aż się lekko zrumienią.
5. Posyp kurczaka suszonym tymiankiem, bazylią, solą i pieprzem.
6. Zmniejsz ogień, dodaj bulion drobiowy, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie miękki i dobrze ugotowany.
7. Gdy kurczak jest gotowy, dodaj śmietanę do sosu, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby sos się zagęścił.
8. Podawaj pałki z kurczaka z ugotowanym ryżem lub ulubionymi warzywami, polewając je sosem z patelni.
9. Posyp danie świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki, dla dodatkowego aromatu.
Przygotowanie pałek z kurczaka w sosie jest nie tylko proste, ale również szybkie, a efekt końcowy zachwyci każdego, kto zasiądzie do stołu. Spróbuj tego przepisu już dziś i rozkoszuj się smakiem domowego gotowania!
Najczęściej zadawane pytania:
Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące przygotowania pałek z kurczaka w sosie:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Czy mogę użyć innych części kurczaka? | Tak, możesz zastosować inne części kurczaka, takie jak udka czy filety, jednak czas gotowania może się różnić. |
| Czy mogę użyć innych przypraw? | Oczywiście! Możesz eksperymentować z przyprawami, dostosowując smak do swoich preferencji. |
| Jak długo mogę przechowywać gotowe danie w lodówce? | Gotowe pałki z kurczaka w sosie można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. |
Dzięki tym odpowiedziom rozwiążesz wszelkie wątpliwości dotyczące przygotowania tego aromatycznego dania!
