Przepis na Pałki z Kurczaka w Sosie

Chcielibyśmy podzielić się z Państwem przepisem na wyjątkowo aromatyczne i smaczne pałki z kurczaka w sosie, który zachwyci nie tylko podniebienia, ale także całą rodzinę. To danie doskonale sprawdzi się na obiad lub specjalną okazję, zaskakując wszystkich wyjątkowym połączeniem smaków.

Składniki:

Oto lista składników potrzebnych do przygotowania tego wyjątkowego dania:

  • 4-6 pałek z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • ½ szklanki bulionu drobiowego
  • ½ szklanki śmietany 30%
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)

Sposób przygotowania:

1. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.

2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie, około 3-4 minuty.

3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, mieszając, aby się nie przypalił.

4. Dodaj pałki z kurczaka do rondla, obsmaż z obu stron, aż się lekko zrumienią.

5. Posyp kurczaka suszonym tymiankiem, bazylią, solą i pieprzem.

6. Zmniejsz ogień, dodaj bulion drobiowy, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie miękki i dobrze ugotowany.

7. Gdy kurczak jest gotowy, dodaj śmietanę do sosu, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby sos się zagęścił.

8. Podawaj pałki z kurczaka z ugotowanym ryżem lub ulubionymi warzywami, polewając je sosem z patelni.

9. Posyp danie świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki, dla dodatkowego aromatu.

Przygotowanie pałek z kurczaka w sosie jest nie tylko proste, ale również szybkie, a efekt końcowy zachwyci każdego, kto zasiądzie do stołu. Spróbuj tego przepisu już dziś i rozkoszuj się smakiem domowego gotowania!

Najczęściej zadawane pytania:

Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące przygotowania pałek z kurczaka w sosie:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych części kurczaka?Tak, możesz zastosować inne części kurczaka, takie jak udka czy filety, jednak czas gotowania może się różnić.
Czy mogę użyć innych przypraw?Oczywiście! Możesz eksperymentować z przyprawami, dostosowując smak do swoich preferencji.
Jak długo mogę przechowywać gotowe danie w lodówce?Gotowe pałki z kurczaka w sosie można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Dzięki tym odpowiedziom rozwiążesz wszelkie wątpliwości dotyczące przygotowania tego aromatycznego dania!

Photo of author

Olek