Nie ma nic lepszego niż pyszny, domowy obiad przygotowany z kurczakiem i makaronem. To danie jest nie tylko sycące i smaczne, ale również proste do przygotowania. Dzięki naszemu przepisowi na obiad z kurczakiem i makaronem, z łatwością stworzysz wykwintną potrawę, która zachwyci całą rodzinę.
Składniki:
Aby przygotować nasz obiad z kurczakiem i makaronem, będziesz potrzebować następujących składników:
- Piersi z kurczaka
- Makaron (najlepiej spaghetti lub tagliatelle)
- Czosnek
- Cebula
- Papryka
- Pomidory
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
- Przyprawy: oregano, bazylia, tymianek
- Sos pomidorowy
Sposób przygotowania:
Zacznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Następnie pokrój piersi z kurczaka na mniejsze kawałki i przypraw solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.
Na rozgrzanej patelni wlej odrobinę oliwy z oliwek i podsmaż kurczaka aż do zrumienienia. Dodaj pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę i pomidory. Smaż wszystkie składniki przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
Po ugotowaniu makaronu odcedź go i dodaj do patelni z kurczakiem i warzywami. Wymieszaj wszystko razem, dodając sos pomidorowy i kontynuuj gotowanie przez kilka minut, aby wszystkie składniki się połączyły i podgrzały.
Podanie:
Serwuj nasz obiad z kurczakiem i makaronem na głębokich talerzach, posypany startym parmezanem i drobno posiekaną świeżą bazylią. Możesz także podać do tego świeży chleb czosnkowy lub sałatkę z dodatkiem oliwy z oliwek i octu balsamicznego. Smacznego!
Jakie dodatki mogę wykorzystać?
Podczas serwowania obiadu z kurczakiem i makaronem możesz eksperymentować z różnymi dodatkami. Na przykład, możesz dodać pokrojone suszone pomidory dla intensywniejszego smaku lub podsmażyć dodatkowo kilka plasterków bakłażana dla ciekawego twistu. Możliwości są praktycznie nieograniczone, więc baw się smakami!
Jak długo przechować resztki?
Jeśli masz nadmiar obiadu, możesz przechować resztki w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Danie to zachowuje świeżość przez około 2-3 dni. Wystarczy jedynie podgrzać je w mikrofalówce lub na patelni, aby znów cieszyć się jego smakiem.
Składniki | Ilość |
---|---|
Piersi z kurczaka | 2 sztuki |
Makaron | 250g |
Czosnek | 3 ząbki |
Cebula | 1 sztuka |
Papryka | 1 sztuka |
Pomidory | 4 sztuki |
Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
Sól i pieprz | do smaku |
Przyprawy: oregano, bazylia, tymianek | do smaku |
Sos pomidorowy | 200g |