Jest wiele sposobów na to, aby przygotować pyszne nuggetsy z kurczaka dla dzieci. Warto jednak wybrać taki przepis, który nie tylko będzie smaczny, ale także zdrowy i pożywny dla najmłodszych. W naszym przepisie postaramy się połączyć te wszystkie cechy, aby stworzyć danie, które dzieci pokochają, a rodzice będą mogli podać je z pełnym przekonaniem o jego wartości odżywczej.
Składniki:
Do przygotowania nuggetsów z kurczaka dla dzieci potrzebować będziesz:
- 500g piersi z kurczaka
- 2 jajka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka przyprawy ziołowej
- Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, które będą idealne do formowania nuggetsów. Następnie przyprawiamy solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i ziołami, aby mięso nabrało wyrazistego smaku. W osobnym naczyniu roztrzepujemy jajka. W kolejnym miseczce przygotowujemy bułkę tartą.
Kawałki kurczaka obtaczamy najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej, dokładnie panierując każdy kawałek. Gotowe nuggetsy układamy na talerzu.
Na patelni rozgrzewamy olej roślinny. Gdy olej będzie gorący, kładziemy na niego panierowane nuggetsy. Smażymy je z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
Po usmażeniu, nuggetsy z kurczaka odsączamy na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podanie:
Gotowe nuggetsy z kurczaka podajemy najlepiej na ciepło, jako główne danie lub przekąskę dla dzieci. Można je podawać z ulubionym sosem, np. ketchupem lub jogurtem naturalnym z ziołami. Do nuggetsów świetnie pasują też warzywa surowe lub pieczone.
Przygotowując nuggetsy z kurczaka według tego przepisu, możemy mieć pewność, że nasze dziecko zje smaczny i zdrowy posiłek, który dostarczy mu niezbędnych składników odżywczych.
Alternatywne składniki:
Choć podane składniki są podstawą, można również eksperymentować z dodatkami, aby nadać nuggetsom różnorodności smakowej. Niektórzy dodają do masy startej ser, co nadaje potrawie kremowej konsystencji wewnętrznej. Innym pomysłem jest dodanie do bułki tartej przypraw ziołowych lub parmezanu, co podkreśli smak i aromat mięsa.
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Ser starty | 100g |
| Parmezański ser tarty | 1/2 szklanki |
| Przyprawy ziołowe | 2 łyżeczki |
Alternatywne sposoby podania:
Oprócz klasycznego podania z sosem ketchup lub jogurtem, nuggetsy z kurczaka mogą być serwowane w różnorodny sposób. Można je na przykład zawinąć w liście sałaty lub tortilli, tworząc oryginalną przekąskę, która zaskoczy najmłodszych smakoszy.
Najczęściej zadawane pytania:
- Czy nuggetsy można przygotować w piekarniku?
- Czy można użyć innych mięs niż kurczak?
- Jak długo można przechowywać surowe nuggetsy w lodówce przed smażeniem?
