Przepis na noodle z kurczakiem

Zapraszamy do odkrycia naszego wyjątkowego przepisu na smaczne i aromatyczne noodle z kurczakiem. Ta orientalna potrawa będzie doskonałą propozycją dla wszystkich miłośników kuchni azjatyckiej. Zastosowanie świeżych składników i odpowiednio dobranych przypraw sprawia, że danie to jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe.

Składniki:

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania naszych noodle z kurczakiem:

  • 300g makaronu typu noodle
  • 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, pokrojona w piórka
  • 1 marchewka, pokrojona w cienkie paseczki
  • 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
  • 100g grochu cukrowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • Sól i pieprz do smaku
  • Posiekana natka kolendry do dekoracji

Sposób przygotowania:

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować nasze aromatyczne noodle z kurczakiem:

  1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
  2. Na patelni rozgrzej olej sezamowy. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż przez kilka minut, aż będą rumiane z każdej strony.
  3. Dodaj czosnek i cebulę, smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż będą miękkie.
  4. Wrzuć do patelni marchewkę, paprykę i groch cukrowy. Smaż wszystkie składniki przez kilka minut.
  5. W miseczce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, miód, sól i pieprz. Wlej ten sos na patelnię z kurczakiem i warzywami. Całość smaż jeszcze przez kilka minut, aż składniki się połączą i całość będzie podgrzana.
  6. Dodaj ugotowany makaron do mieszanki na patelnię i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
  7. Sprawdź i dostosuj przyprawy do swojego gustu.
  8. Serwuj nasze pyszne noodle z kurczakiem posypane posiekaną natką kolendry.

Nasze noodle z kurczakiem to idealne danie dla tych, którzy pragną odrobiny egzotyki na swoim stole. Prosty w przygotowaniu, a zarazem pełen smaku i aromatu – ten przepis z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj go już dziś i ciesz się wybornym smakiem kuchni azjatyckiej w zaciszu własnego domu!

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę zastąpić makaron typu noodle innym rodzajem makaronu?

Tak, jeśli nie masz makaronu typu noodle, możesz użyć innego rodzaju makaronu, na przykład makaronu ryżowego lub jajecznego. Pamiętaj jednak, że każdy rodzaj makaronu może nieco zmienić teksturę dania.

2. Czy mogę dodać inne warzywa do tego dania?

Oczywiście! Ten przepis jest elastyczny i możesz eksperymentować z dodawaniem innych ulubionych warzyw, takich jak brokuły, cukinia czy nawet grzyby. To świetny sposób na dostosowanie dania do swoich preferencji smakowych.

SkładnikiIlość
Makaron typu noodle300g
Filety z kurczaka, pokrojone w paski2 sztuki
Olej sezamowy2 łyżki
Czosnek, posiekany3 ząbki
Cebula, pokrojona w piórka1 sztuka
Marchewka, pokrojona w cienkie paseczki1 sztuka
Papryka czerwona, pokrojona w paski1 sztuka
Groszek cukrowy100g
Sos sojowy2 łyżki
Ocet ryżowy1 łyżka
Miód1 łyżeczka
Sól i pieprzDo smaku
Posiekana natka kolendry do dekoracji
Photo of author

Olek