Przepis na kurczaka w coli

Szukasz wyjątkowego przepisu na pysznego kurczaka w coli? Nie szukaj dalej! Nasz przepis zapewni ci niezapomniane doznania smakowe, które zachwycą twoich gości i sprawią, że będziesz chciał/a sięgać po niego znów i znów.

Składniki:

  • 1 kg piersi z kurczaka
  • 2 litry coli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, pokrojona w plastry
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do dekoracji

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania marynaty. W dużej misce wymieszaj coli, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, pokrojoną cebulę, sól i pieprz. Dodaj kawałki kurczaka, aby dokładnie je zanurzyć w marynacie. Odstaw na co najmniej 2 godziny, ale najlepiej na całą noc, aby kurczak mógł nasiąknąć wszystkimi smakami.

Po namarynowaniu kurczaka, rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyjmij kawałki kurczaka z marynaty i osusz je papierowym ręcznikiem. Układaj je na natłuszczonej blasze do pieczenia.

Piecz kurczaka w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy stanie się złocisty i chrupiący.

Podawaj kurczaka posypanego świeżymi ziołami jako dekorację. Możesz również podać go z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki czy sałatka z pomidorów.

Zaskocz swoich gości niezwykłym smakiem!

Nasz przepis na kurczaka w coli jest gwarancją pyszności i zadowolenia wszystkich, którzy go spróbują. Świetnie nadaje się na obiad rodzinny, romantyczną kolację czy imprezę ze znajomymi. Przygotuj ten wyjątkowy danie i zaskocz swoich gości niezwykłym smakiem!

Najczęściej zadawane pytania:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innego typu coli?Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami coli, ale pamiętaj, że smak może się różnić.
Jak długo powinienem/m powinnaem/m marynować kurczaka?Zalecamy co najmniej 2 godziny, ale im dłużej, tym lepiej. Najlepiej pozostawić go na całą noc w marynacie, aby uzyskać intensywny smak.
Czy mogę użyć innych mięs zamiast piersi z kurczaka?Oczywiście! Możesz wypróbować inne części kurczaka lub nawet inne rodzaje mięsa, ale pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić.

Alternatywne dodatki:

Oprócz pieczonych ziemniaków i sałatki z pomidorów, możesz spróbować podać kurczaka w coli z ryżem basmati i lekko pikantnym sosem czosnkowym.

Wariacje smakowe:

Jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy, dodaj do marynaty odrobinę ostrej papryki lub sosu tabasco dla dodatkowego kopa!

Photo of author

Olek