Przepis na Kurczaka po Azjatycku

utworzone przez | kwi 2, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Kurczak po azjatycku to pyszne danie, które zachwyca swoim egzotycznym smakiem i aromatem. Kombinacja różnorodnych przypraw i składników sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na kurczaka po azjatycku, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości.

Składniki:

Aby przygotować kurczaka po azjatycku, będziesz potrzebować następujących składników:

  • Filety z kurczaka – około 500g, pokrojone w paski
  • Sos sojowy – 1/4 szklanki
  • Miód – 2 łyżki
  • Sos rybny – 2 łyżki
  • Imbir – 1 łyżeczka, starty
  • Czosnek – 3 ząbki, posiekane
  • Olej sezamowy – 1 łyżka
  • Marchew – 1 sztuka, pokrojona w słupki
  • Papryka – 1 sztuka, pokrojona w paski
  • Cebula – 1 sztuka, pokrojona w piórka
  • Brokuły – 1 szklanka, różyczki
  • Orzeszki ziemne – 1/4 szklanki, posiekane
  • Sproszkowany czerwony pieprz – do smaku
  • Posiekana kolendra – do dekoracji

Sposób przygotowania:

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować pysznego kurczaka po azjatycku:

  1. W małej misce wymieszaj sos sojowy, miód, sos rybny, starty imbir i posiekany czosnek.
  2. W dużym rondlu lub woku rozgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez około 5 minut, aż będzie lekko zarumieniony z każdej strony.
  3. Dodaj marchew, paprykę, cebulę i brokuły. Kontynuuj smażenie przez kolejne 5-7 minut, mieszając często, aż warzywa będą miękkie, ale wciąż chrupiące.
  4. Wlej przygotowany wcześniej sos do kurczaka i warzyw. Dus przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje i całość będzie równomiernie pokryta sosem.
  5. Posyp danie posiekanymi orzeszkami ziemnymi i sproszkowanym czerwonym pieprzem. Posyp posiekaną kolendrą dla dodatkowego smaku i koloru.
  6. Serwuj kurczaka po azjatycku od razu, najlepiej podany z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Kurczak po azjatycku to danie, które świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Jego intensywny smak i egzotyczne aromaty z pewnością zachwycą Twoich gości. Przygotowanie tego dania może wydawać się skomplikowane, ale dzięki naszemu przepisowi z łatwością poradzisz sobie w kuchni i zaskoczysz wszystkich wspaniałym smakiem. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

Oto kilka najczęściej zadawanych pytań dotyczących kurczaka po azjatycku:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych warzyw?Oczywiście! Przepis na kurczaka po azjatycku jest bardzo elastyczny. Możesz eksperymentować z różnymi warzywami, takimi jak cukinia, bakłażan czy nawet bambusowe kiełki, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Jak długo można przechowywać kurczaka po azjatycku?Zaleca się spożycie kurczaka po azjatycku w ciągu 2-3 dni od przygotowania. Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, aby zachować świeżość i smak.
Czy mogę użyć innego mięsa zamiast kurczaka?Oczywiście! Ten przepis świetnie sprawdzi się również z innymi rodzajami mięsa, takimi jak wołowina, wieprzowina czy nawet krewetki. Dostosuj tylko czas smażenia mięsa do jego rodzaju i grubości kawałków.

Mam nadzieję, że te odpowiedzi pomogły rozwiać Twoje wątpliwości dotyczące kurczaka po azjatycku!

Ciekawe Posty

Przepis na kurczaka w papirusie

Przepis na kurczaka w papirusie

Zapraszamy Cię do odkrycia naszego wyjątkowego przepisu na kurczaka w papirusie, który zachwyci Twoje kubki smakowe swoim aromatem i delikatnością. Ta tradycyjna potrawa przygotowana w nieco nowoczesny sposób zaskoczy Cię swoją prostotą i wyjątkowym smakiem....

czytaj dalej