Przepis na Kotleciki z Piersi Kurczaka

Poszukujesz wyjątkowego przepisu na pyszne kotleciki z piersi kurczaka? Chcesz zaskoczyć swoich gości niebanalnym daniem, które zachwyci ich podniebienia? Nie szukaj dłużej! Oto nasz sprawdzony przepis, który zagwarantuje ci sukces kulinarny.

Składniki:

Do przygotowania kotlecików z piersi kurczaka będziesz potrzebować:

  • 2 duże piersi kurczaka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oleju roślinnego

Sposób przygotowania:

Zacznij od umycia piersi kurczaka i osuszenia ich papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki i włóż do miski.

Do mięsa dodaj jajko, bułkę tartą, posiekany czosnek, paprykę w proszku, suszony tymianek, sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

Po wymieszaniu składników, formuj z nich małe kotleciki. Możesz nadawać im dowolny kształt, na przykład okrągły lub owalny.

Na patelni rozgrzej olej roślinny. Gdy będzie odpowiednio gorący, układaj kotleciki na patelni i smaż z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.

Gotowe kotleciki z piersi kurczaka wyjmij z patelni i odcedź na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podawanie:

Kotleciki z piersi kurczaka świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać je jako główne danie z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki czy sałatka, lub jako przekąskę na imprezie.

Nasza propozycja na sos do kotlecików to delikatny sos czosnkowy lub pikantny sos chilli.

Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

Oto odpowiedzi na kilka często zadawanych pytań dotyczących kotlecików z piersi kurczaka:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych przypraw?Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, dopasowując je do swoich preferencji smakowych. Możesz dodać czerwoną paprykę, oregano, curry – możliwości jest wiele!
Jak długo powinny smażyć się kotleciki?W zależności od grubości kotlecików, zazwyczaj smażenie ich z obu stron zajmuje około 4-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Pamiętaj, aby sprawdzać ich gotowość.
Czy mogę użyć innych mięs?Tak, jeśli nie preferujesz kurczaka, możesz wypróbować ten przepis z innymi rodzajami mięsa, takimi jak mięso wieprzowe czy wołowe. Pamiętaj jednak, że czasy smażenia mogą się różnić.

Zachęcamy do eksperymentowania z przepisem i dostosowywania go do własnych gustów kulinarnych!

Photo of author

Olek