Przepis na Kolację z Piersią z Kurczaka

utworzone przez | kwi 29, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Kolacja z piersią z kurczaka może być nie tylko smaczna, ale również zdrowa i satysfakcjonująca. Oto przepis, którym podbijesz serca swoich bliskich i zapewnisz im pełnowartościowy posiłek.

Składniki:

Do przygotowania kolacji z piersią z kurczaka potrzebować będziesz:

  • Pierś z kurczaka (ilość w zależności od liczby osób)
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • Szczypiorek
  • Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek)
  • Czosnek
  • Sok z cytryny
  • Warzywa (np. ziemniaki, marchew, cukinia)

Sposób przygotowania:

Krok 1: Piersi z kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu i osusz papierowym ręcznikiem.

Krok 2: W miseczce przygotuj marynatę z oliwy, soli, pieprzu, posiekanego szczypiorku, ziół oraz przeciśniętego czosnku.

Krok 3: Piersi zanurz w marynacie, zapewniając równomierne pokrycie mięsa, a następnie odstaw na minimum 30 minut do lodówki, aby przyjęły smaki.

Krok 4: Podgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.

Krok 5: Warzywa obierz i pokrój w grubszą kostkę. Ułóż je na blasze do pieczenia, skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, a także dodaj ulubione zioła.

Krok 6: Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oliwy, a następnie obsmaż piersi z kurczaka z obu stron, aż staną się złociste.

Krok 7: Umieść obsmażone piersi na blasze z warzywami, skrop sokiem z cytryny i piecz w piekarniku przez około 20-25 minut, aż mięso będzie dobrze przezgrzane i warzywa będą miękkie.

Podanie:

Gotową kolację z piersią z kurczaka podawaj na ciepło, udekorowaną świeżymi ziołami oraz kawałkami cytryny. Możesz podać ją z ulubionym sosem lub sałatką, aby nadać posiłkowi dodatkowego smaku i świeżości.

To prosty, ale wyjątkowo aromatyczny przepis na kolację, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Pamiętaj o odpowiednim przyprawieniu mięsa i pieczeniu na złocisty kolor, aby zachować soczystość kurczaka. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych warzyw?Tak, przepis można dostosować do własnych preferencji. Możesz eksperymentować z różnymi warzywami, takimi jak bakłażany, papryka czy brokuły.
Jak długo powinny marynować się piersi z kurczaka?Minimum 30 minut w lodówce pozwoli mięsu wchłonąć aromaty marynaty, ale im dłużej będzie marynowane, tym intensywniejszy będzie smak.
Czy mogę zastąpić oliwę z oliwek innym tłuszczem?Tak, można użyć np. oleju rzepakowego, jednak warto pamiętać, że oliwa z oliwek dodaje charakterystycznego smaku potrawie.

Kolacja z piersią z kurczaka to doskonały sposób na zachęcenie rodziny do zdrowszego jedzenia, dzięki połączeniu soczystego mięsa z aromatycznymi ziołami i świeżymi warzywami. Pamiętaj, że kluczem do udanej kolacji jest umiejętność doprawienia mięsa i odpowiedniego przygotowania warzyw, aby zachować ich chrupkość i smak.

Kombinacje smakowe:

Jeśli chcesz dodać odrobinę nowości do tego przepisu, spróbuj dodać do marynaty dodatkowe składniki, takie jak sos sojowy, miodu czy papryczki chili, aby nadać potrawie zupełnie nowy charakter smakowy.

Ciekawe Posty

Przepis na Kurczaka z Warzywami

Przepis na Kurczaka z Warzywami

Kurczak z warzywami to klasyczne danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Warto zapoznać się z przepisem na to aromatyczne i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Połączenie soczystego mięsa kurczaka z kolorowymi warzywami to...

czytaj dalej