Przepis na kociołek z kurczakiem

Jesteśmy tutaj, by podzielić się z Państwem niezwykle smacznym i łatwym w przygotowaniu przepisem na kociołek z kurczakiem. Jest to danie, które zachwyci nie tylko podczas rodzinnych obiadów, ale także podczas spotkań ze znajomymi czy imprez plenerowych.

Składniki

Do przygotowania kociołka z kurczakiem potrzebujemy:

• 1 kg filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę
• 3 duże cebule, posiekane
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 3 papryki, pokrojone w paski
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 puszka kukurydzy
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Przyprawy: sól, pieprz, papryka w proszku, oregano, bazylia

Przygotowanie

1. Na głębokiej patelni lub w dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.

2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.

3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka, dopraw solą, pieprzem, papryką w proszku oraz innymi przyprawami według własnego uznania. Smaż, aż mięso będzie dobrze przypieczone ze wszystkich stron.

4. Gdy kurczak jest już gotowy, dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.

5. Następnie dodaj pomidory krojone, czerwoną fasolę oraz kukurydzę. Całość dokładnie wymieszaj.

6. Dus kociołek na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aby wszystkie składniki się przegryzły i smaki się połączyły.

7. Podawaj gorące, najlepiej posypane świeżą bazylią lub natką pietruszki.

Kociołek z kurczakiem to doskonała propozycja na obiad lub kolację, którą możemy podać zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Bogaty smak i aromatyczne przyprawy sprawiają, że danie to cieszy się dużą popularnością wśród wielbicieli kuchni domowej. Spróbujcie sami przygotować ten prosty, ale wyjątkowy przysmak!

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy można użyć innych mięs zamiast kurczaka?

Tak, zamiast kurczaka można użyć innych rodzajów mięsa, takich jak wołowina, wieprzowina czy też mieszanka różnych mięs.

2. Czy można dodać inne warzywa do kociołka?

Oczywiście, można dostosować skład kociołka według własnych upodobań dodając na przykład bakłażana, cukinię, marchewkę czy pomidory świeże.

Porada kulinarna

Aby nadać kociołkowi jeszcze intensywniejszy smak, można dodać odrobinę papryki chili lub płatków chilli.