Przepis na Kawałki Kurczaka z KFC

utworzone przez | maj 28, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Nie ma nic lepszego niż chrupiące, soczyste kawałki kurczaka w stylu KFC, które możesz przygotować w domowym zaciszu. W tym przepisie podzielimy się z Tobą tajemnicą, jak przygotować te aromatyczne kawałki kurczaka, które zadowolą Twoje kubki smakowe i sprawią, że będziesz chciał wracać po więcej.

Składniki

Oto lista składników, które będziesz potrzebować:

  • Kawałki kurczaka (najlepiej uda i skrzydełka)
  • Mąka pszenna
  • Jajka
  • Przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek w proszku, cebula w proszku, oregano, tymianek)
  • Olej roślinny (do głębokiego smażenia)

Sposób przygotowania

Zaczynamy od przygotowania marynaty. W dużym naczyniu wymieszaj jajka z przyprawami, aby uzyskać jednolitą masę. W drugim naczyniu przygotuj mąkę pszenną, również wymieszaną z przyprawami.

Następnie zamocz kawałki kurczaka w jajku, a następnie obtocz je w mące. Powtórz ten krok dwukrotnie, aby uzyskać dobrze pokryte kawałki kurczaka.

Podgrzej olej roślinny w głębokim garnku lub frytkownicy do temperatury około 175°C.

Kiedy olej jest już rozgrzany, delikatnie wrzucaj kawałki kurczaka do garnka. Smaż je, aż do uzyskania złocistego brązowego koloru i chrupiącej tekstury. Upewnij się, że kawałki kurczaka są dokładnie ugotowane w środku.

Wyjmij kawałki kurczaka z oleju i odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podanie

Podawaj swoje domowe kawałki kurczaka z ulubionymi sosami i dodatkami, takimi jak frytki, sałatki czy korniszony. Spróbuj również podać je z domowymi wypiekami, aby uzyskać niezapomniane doznania smakowe.

Teraz, gdy znasz ten sekretny przepis, możesz cieszyć się pysznymi kawałkami kurczaka w stylu KFC w zaciszu własnego domu!

Porady dotyczące marynaty

Aby uzyskać jeszcze lepszy smak i teksturę, możesz dodać do marynaty jogurt naturalny lub mleko. Te składniki pomogą zachować soczystość kurczaka i dodadzą delikatności.

Alternatywne metody smażenia

Jeśli nie chcesz smażyć kawałków kurczaka, możesz również wypróbować ich pieczenie w piekarniku. Po dokładnym obtoczeniu w mące, ułóż kawałki kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż do uzyskania złocistego brązowego koloru.

SkładnikiIlość
Kawałki kurczaka1 kg
Mąka pszenna2 szklanki
Jajka2 sztuki
Przyprawywedług uznania
Olej roślinnydo głębokiego smażenia

Najczęściej zadawane pytania

  • Jak długo należy marynować kurczaka?
  • Czy mogę użyć innych części kurczaka?
  • Jakie sosy najlepiej pasują do tych kawałków kurczaka?
  • Czy mogę zamrozić niezjedzone kawałki kurczaka?

Ciekawe Posty

Przepis na kaszę z kurczakiem i warzywami

Przepis na kaszę z kurczakiem i warzywami

Jesteśmy tu, by podzielić się z Wami naszym przepisem na pyszną i zdrową potrawę - kaszę z kurczakiem i warzywami. To danie idealne na każdą porę roku, bogate w składniki odżywcze i pełne aromatycznych smaków. Zapraszamy do odkrycia tajemnic tego wyjątkowego przepisu!...

czytaj dalej