Przepis na gulasz z serc kurczaka

utworzone przez | cze 1, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Gulasz z serc kurczaka to aromatyczne danie, które wzbudza apetyt i zachwyca swoim wyjątkowym smakiem. Jest to idealna propozycja dla miłośników kuchni, którzy chcą spróbować czegoś nowego i niebanalnego. Oto nasz autorski przepis na wyśmienity gulasz z serc kurczaka, który z pewnością zachwyci Twoich gości!

Składniki:

Do przygotowania tego pysznego dania potrzebować będziesz:

  • 500g serc kurczaka
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • Świeżo mielony pieprz
  • Sól do smaku
  • Posiekana natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Aby przygotować gulasz z serc kurczaka, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

  1. Najpierw umyj serca kurczaka i pokrój je w drobne kawałki.
  2. Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj.
  3. Marchewki obierz i pokrój w plasterki, a papryki w kostkę.
  4. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek, podsmażając przez kilka minut.
  5. Dodaj pokrojone serca kurczaka i obsmażaj aż zaczną się rumienić z każdej strony.
  6. Po chwili dodaj marchewki i papryki, kontynuując smażenie przez kolejne kilka minut.
  7. Wsyp do patelni słodką i ostrą paprykę, suszone zioła oraz krojone pomidory razem z sokiem z puszki.
  8. Dodaj koncentrat pomidorowy oraz bulion warzywny, dokładnie mieszając wszystkie składniki.
  9. Dopraw gulasz solą i pieprzem według własnego uznania.
  10. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 30-40 minut, aż mięso będzie miękkie.
  11. Podawaj gulasz z serc kurczaka posypany posiekaną natką pietruszki, podane na ciepło. Możesz podać go jako dodatek do klusków, ryżu lub ziemniaków.

Gulasz z serc kurczaka to smaczne i pożywne danie, które z pewnością przypadnie do gustu Twoim bliskim. Dzięki prostocie przygotowania oraz bogatemu aromatowi będzie to idealna propozycja na obiad czy kolację. Z naszym przepisem na gulasz z serc kurczaka z pewnością poradzisz sobie doskonale w kuchni, a Twoi goście będą wracać po kolejne porcje!

Najczęściej zadawane pytania:

Oto kilka często zadawanych pytań dotyczących przygotowania gulaszu z serc kurczaka:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych warzyw?Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi warzywami, takimi jak ziemniaki, seler czy bakłażan, aby dostosować smak gulaszu do swoich preferencji.
Jak długo mogę przechowywać gulasz?Gulasz z serc kurczaka można przechowywać w lodówce przez około 3-4 dni. Możesz także zamrozić go na później, zachowując jego świeżość nawet do 3 miesięcy.
Czy mogę zastąpić serca kurczaka innym mięsem?Tak, jeśli nie jesteś fanem serc kurczaka, możesz użyć innych części kurczaka lub nawet mięsa drobiowego lub wołowego według własnych preferencji.

Zachęcamy do eksperymentowania z naszym przepisem i dostosowywania go do swoich gustów kulinarnych!

Ciekawe Posty

Przepis na kaszę z kurczakiem i warzywami

Przepis na kaszę z kurczakiem i warzywami

Jesteśmy tu, by podzielić się z Wami naszym przepisem na pyszną i zdrową potrawę - kaszę z kurczakiem i warzywami. To danie idealne na każdą porę roku, bogate w składniki odżywcze i pełne aromatycznych smaków. Zapraszamy do odkrycia tajemnic tego wyjątkowego przepisu!...

czytaj dalej