Przepis na fileta z kurczaka z pieczarkami i serem

utworzone przez | maj 7, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Chcesz przygotować wyjątkowe danie z kurczaka, które zachwyci Twoich gości? Oto przepis na fileta z kurczaka z pieczarkami i serem, które rozpływają się w ustach i zaspokajają nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.

Składniki:

Do przygotowania filetów z kurczaka z pieczarkami i serem będziesz potrzebować:

  • 4 filety z kurczaka
  • 200g pieczarek
  • 100g sera żółtego
  • 2 ząbki czosnku
  • Łyżka masła
  • Sól i pieprz do smaku
  • Łyżeczka suszonego tymianku

Sposób przygotowania:

Zaczynamy od umycia filetów z kurczaka i osuszenia ich papierowym ręcznikiem. Następnie przyprawiamy je solą, pieprzem i suszonym tymiankiem z obu stron.

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i krojone w plastry pieczarki. Smażymy je przez kilka minut, aż będą miękkie i zrumienione.

Gdy pieczarki będą gotowe, przekładamy je na talerz, a na tę samą patelnię kładziemy filety z kurczaka. Smażymy je z obu stron na średnim ogniu, aż będą rumiane i dobrze przypieczone.

Na koniec na każdy filet nakładamy pokrojony w plasterki ser żółty i przykrywamy patelnię, aby ser się roztopił. Po chwili możemy zdjąć pokrywkę i gotowe!

Serwowanie:

Gotowe filety z kurczaka z pieczarkami i serem podajemy na talerzu, możemy je udekorować listkami świeżej pietruszki lub bazylii. Doskonale pasują do nich również ziemniaki lub ryż oraz ulubione warzywa na garnitur.

Ten przepis na filety z kurczaka z pieczarkami i serem to prawdziwy hit na każdą okazję. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczny i aromatyczny. Spróbuj go już dziś i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem!

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy można użyć innego rodzaju sera do tego dania?

Tak, można eksperymentować z różnymi rodzajami sera, na przykład mozzarella lub gouda również świetnie pasują do filetów z kurczaka z pieczarkami.

2. Jak długo należy smażyć filety z kurczaka z pieczarkami?

Czas smażenia zależy od grubości filetów, ale zazwyczaj wystarczy około 5-6 minut z każdej strony na średnim ogniu.

SkładnikiIlość
Filety z kurczaka4 sztuki
Pieczarki200g
Ser żółty100g
Czosnek2 ząbki
Masło1 łyżka
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Tymianek suszony1 łyżeczka

Możliwe modyfikacje przepisu:

1. Dodanie startego sera parmezan do panierki filetów przed smażeniem.

2. Zastąpienie pieczarek innymi ulubionymi warzywami, takimi jak papryka czy cukinia.

Ciekawe Posty

Przepis na Kurczaka z Warzywami

Przepis na Kurczaka z Warzywami

Kurczak z warzywami to klasyczne danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Warto zapoznać się z przepisem na to aromatyczne i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Połączenie soczystego mięsa kurczaka z kolorowymi warzywami to...

czytaj dalej