Przepis na fileta z kurczaka z pieczarkami i serem

Chcesz przygotować wyjątkowe danie z kurczaka, które zachwyci Twoich gości? Oto przepis na fileta z kurczaka z pieczarkami i serem, które rozpływają się w ustach i zaspokajają nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.

Spis treści ukryj

1 Składniki:

2 Sposób przygotowania:

3 Serwowanie:

4 Najczęściej zadawane pytania:

4.1 Możliwe modyfikacje przepisu:

Składniki:

Do przygotowania filetów z kurczaka z pieczarkami i serem będziesz potrzebować:

4 filety z kurczaka
200g pieczarek
100g sera żółtego
2 ząbki czosnku
Łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Łyżeczka suszonego tymianku

Sposób przygotowania:

Zaczynamy od umycia filetów z kurczaka i osuszenia ich papierowym ręcznikiem. Następnie przyprawiamy je solą, pieprzem i suszonym tymiankiem z obu stron.

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i krojone w plastry pieczarki. Smażymy je przez kilka minut, aż będą miękkie i zrumienione.

Gdy pieczarki będą gotowe, przekładamy je na talerz, a na tę samą patelnię kładziemy filety z kurczaka. Smażymy je z obu stron na średnim ogniu, aż będą rumiane i dobrze przypieczone.

Na koniec na każdy filet nakładamy pokrojony w plasterki ser żółty i przykrywamy patelnię, aby ser się roztopił. Po chwili możemy zdjąć pokrywkę i gotowe!

Serwowanie:

Gotowe filety z kurczaka z pieczarkami i serem podajemy na talerzu, możemy je udekorować listkami świeżej pietruszki lub bazylii. Doskonale pasują do nich również ziemniaki lub ryż oraz ulubione warzywa na garnitur.

Ten przepis na filety z kurczaka z pieczarkami i serem to prawdziwy hit na każdą okazję. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczny i aromatyczny. Spróbuj go już dziś i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem!