Przepis na Filet z Kurczaka Zapiekany w Piekarniku

Oto wyjątkowy przepis na filet z kurczaka zapiekany w piekarniku, który zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że będziesz chciał powtarzać tę potrawę wielokrotnie. Filet z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych składników na obiad, ale dzięki naszemu przepisowi nabierze on zupełnie nowego, wyjątkowego smaku.

Składniki:

Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki:

  • Filet z kurczaka – 4 sztuki
  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki
  • Sól – do smaku
  • Pieprz – do smaku
  • Czosnek – 3 ząbki, posiekane
  • Papryka słodka w proszku – 1 łyżeczka
  • Starty ser żółty – 1/2 szklanki
  • Pomidory koktajlowe – 250g, przekrojone na pół
  • Świeża bazylia – garść, posiekana

Sposób przygotowania:

Nasza potrawa zaczyna się od marynaty, która nada kurczakowi wyjątkowy smak. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól, pieprz i paprykę słodką. Następnie filety z kurczaka zanurz w marynacie, zapewniając równomierne pokrycie z obu stron. Pozostaw marynowane filety na co najmniej 30 minut, aby składniki dobrze się wchłonęły.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Przygotuj natomiast formę do pieczenia, którą wyłożysz papierem do pieczenia lub delikatnie natłuszczysz. Po upływie czasu marynowania, wyjmij filety z kurczaka z marynaty i ułóż je w przygotowanej formie. Na każdym z filetów ułóż połówki pomidorów koktajlowych, a następnie posyp startym serem żółtym.

Całość wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, do momentu aż kurczak będzie dobrze przypieczony, a ser roztopiony i lekko zrumieniony. Gdy potrawa będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i posyp posiekaną świeżą bazylią, co doda jej nie tylko smaku, ale także świeżości.

Serwowanie:

Filet z kurczaka zapiekany w piekarniku najlepiej smakuje podany na ciepło, jako główne danie obiadowe. Możesz podać go z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczona lub gotowana kasza, sałatka z pomidorów lub pieczywo czosnkowe. Pamiętaj również o lampce ulubionego wina, które doskonale będzie komponować się z intensywnym smakiem tego dania.

Teraz, kiedy znasz nasz wyjątkowy przepis na filet z kurczaka zapiekany w piekarniku, możesz zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół podczas wspólnych spotkań przy stole. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego sera niż żółty do tego dania?

2. Czy można pominąć marynowanie filetów z kurczaka?

3. Jak długo można przechowywać gotowe danie?

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innego sera niż żółty do tego dania?Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, takimi jak ser mozzarella, gouda czy cheddar, aby uzyskać różnorodne smaki.
Czy można pominąć marynowanie filetów z kurczaka?Marynowanie jest kluczowe dla uzyskania pełnego smaku, ale jeśli masz ograniczony czas, możesz pomniejszyć czas marynowania, ale im dłużej kurczak będzie marynowany, tym intensywniejszy będzie jego smak.
Jak długo można przechowywać gotowe danie?Gotowe danie można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Upewnij się, że przechowujesz je w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować świeżość i zapobiec wysychaniu.

Oprócz tego, możesz również eksperymentować z dodatkami do tego dania, na przykład dodając kolorowe papryki lub bakłażany. To świetny sposób na urozmaicenie smaku i prezentację potrawy.

Wariacje smakowe:

1. Dodaj odrobinę curry do marynaty dla nuty orientalnej.

2. Posyp potrawę świeżo siekanymi ziołami, takimi jak tymianek czy rozmaryn, dla intensywniejszego aromatu.

3. Zamiast pomidorów koktajlowych, użyj pokrojonych w plastry pomidorów świeżych.

4. Dla dodatkowej chrupkości, posyp gotową potrawę prażonymi płatkami migdałowymi lub orzechami.

Photo of author

Olek