Przepis na chińszczyznę z kurczakiem i makaronem

utworzone przez | cze 26, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Zapraszamy do odkrycia naszego autorskiego przepisu na chińszczyznę z soczystym kurczakiem i aromatycznym makaronem. Ta wyjątkowa kombinacja smaków zaskoczy Twoje kubki smakowe i ożywi Twoje ulubione danie chińskie. Gotowi na kulinarne doznania? Przejdźmy do pracy!

Soczysty kurczak w aromatycznej marynacie

Najpierw przygotuj marynatę dla kurczaka. Wymieszaj w misce:

  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • 1 łyżeczka imbiru (starty)
  • Świeżo zmielony pieprz

Następnie pokrój piersi z kurczaka na kawałki i namocz je w marynacie przez co najmniej 30 minut, aby naprawdę wchłonęły smaki.

Makaron chiński w doskonałym towarzystwie

Podczas gdy kurczak się marynuje, przygotuj makaron chiński. Włóż go do garnka z wrzącą osoloną wodą i gotuj przez około 4-5 minut, aż będzie al dente. Odstaw na bok.

Smażenie z przyjemnością

Teraz najważniejsza część – smażenie! Rozgrzej odrobinę oleju sezamowego w głębokiej patelni lub woku. Wrzuć do niego pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę, a następnie dodaj pokrojoną w paski paprykę. Smaż warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.

Finalny etap

Dodaj do warzyw marynowany kurczak i podsmażaj, aż będzie złocisty z każdej strony. Teraz dodaj ugotowany makaron chiński i mieszaj wszystko razem, aby smaki się połączyły.

Serwuj na talerzach, posyp posiekanymi zielonymi cebulkami i pokrojonym koperkiem dla dodatkowego smaku i świeżości. Gotowe! Teraz możesz delektować się naszym wyjątkowym daniem – chińszczyzną z kurczakiem i makaronem!

Przepis na zdrową wariację

Jeśli chcesz nadać temu przepisowi bardziej zdrowy charakter, możesz zastąpić tradycyjny makaron chiński makaronem z pełnego ziarna lub z ciecierzycy. Dzięki temu danie będzie bogatsze w błonnik i składniki odżywcze.

Jak przechowywać chińszczyznę z kurczakiem i makaronem?

Aby zachować świeżość i smak potrawy, zaleca się przechowywanie jej w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Przed podaniem można odgrzać danie na patelni lub w kuchence mikrofalowej.

Możliwe modyfikacje

Możesz dostosować ten przepis według własnych upodobań i dostępnych składników. Na przykład, dodanie orzeszków ziemnych lub nasion sezamu może dodać dodatkowego chrupkości i smaku do potrawy.

SkładnikWartość odżywcza
Kurczak (150g)Kalorie: 220
Białko: 25g
Tłuszcz: 12g
Węglowodany: 0g
Makaron chiński (100g)Kalorie: 160
Białko: 6g
Tłuszcz: 1g
Węglowodany: 35g
Warzywa (cebula, marchew, papryka)W zależności od rodzaju i ilości warzyw

Ciekawe Posty

Przepis na kurczaka w sosie miodowym

Przepis na kurczaka w sosie miodowym

Kurczak w sosie miodowym to jedno z tych dań, które łączą w sobie delikatność mięsa z aromatycznym, lekko słodkim sosem. To doskonała propozycja dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni i cenią sobie harmonię smaków. Poniżej przedstawiamy nasz sprawdzony...

czytaj dalej
Przepis na Pierś z Kurczaka po Chińsku

Przepis na Pierś z Kurczaka po Chińsku

Czy marzysz o rozkosznych smakach Dalekiego Wschodu? Chcesz przygotować coś wyjątkowego i egzotycznego na swoim talerzu? Oto przepis na pierś z kurczaka po chińsku, który zapewni Ci niezapomniane doznania kulinarne! Składniki: 2 filety z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego...

czytaj dalej