Zapraszamy do odkrycia niezwykle smacznego przepisu na danie z kurczaka, które zachwyci zarówno Twoją rodzinę, jak i gości na przyjęciu. Kombinacja aromatycznych przypraw i świeżych składników sprawi, że każdy kęs będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Składniki:
Aby przygotować to wyjątkowe danie, będziesz potrzebować:
- Skrzydełka z kurczaka
- Świeży czosnek
- Cebula
- Papryka
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Miód
- Sos sojowy
- Sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Pierwszym krokiem jest oczyszczenie skrzydełek z kurczaka i pokrojenie ich na mniejsze kawałki. Następnie posiekaj czosnek, cebulę i paprykę na drobne kawałki. W osobnym naczyniu przygotuj marynatę, mieszając oliwę z oliwek, miód, sos sojowy, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Wsyp do miski pokrojone skrzydełka i dodaj przygotowaną wcześniej marynatę, dokładnie mieszając wszystkie składniki. Pozostaw mieszaninę do marynowania na co najmniej 30 minut.
Następnie rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Przełóż marynowane skrzydełka na natłuszczoną blachę i piecz przez około 30-40 minut, aż kurczak będzie chrupiący i dobrze przypieczony z obu stron.
Podanie:
Pyszne danie z kurczaka najlepiej podać na gorąco, udekorowane świeżymi ziołami i podane z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, sałatka lub pieczywo. To danie z pewnością zachwyci Twoich gości i stanie się ulubioną pozycją w Twoim menu!
Jakie są alternatywne składniki do kurczaka?
Jeśli chcesz eksperymentować z różnymi smakami i teksturami, możesz zastąpić skrzydełka z kurczaka innymi częściami kurczaka, takimi jak udka, pierś czy nawet mięso z kurczaka bez kości. Możesz również wypróbować używanie indyka lub kaczki zamiast kurczaka dla odmiany.
Jak dodać więcej aromatu do tego dania?
Aby dodać jeszcze więcej aromatu do dania z kurczaka, możesz rozważyć dodanie innych przypraw, takich jak świeży tymianek, rozmaryn czy oregano do marynaty. Możesz również dodać starty imbir lub chili dla dodatkowego uderzenia smaku.
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Skrzydełka z kurczaka | 500g |
| Świeży czosnek | 3 ząbki |
| Cebula | 1 duża |
| Papryka | 1 duża |
| Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
| Sól i pieprz do smaku | — |
| Miód | 2 łyżki |
| Sos sojowy | 3 łyżki |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
Jak urozmaicić podanie dania?
Możesz urozmaicić podanie dania z kurczaka poprzez dodanie świeżych ziół, takich jak natka pietruszki, szczypiorek czy kolendra, na wierzch po upieczeniu. Możesz również dodać plasterki cytryny dla dodatkowego świeżego smaku.
