Pieczone ziemniaki z kurczakiem to pyszne danie, które zawsze cieszy podniebienia. Kombinacja chrupiących ziemniaków i soczystego kurczaka z aromatycznymi przyprawami sprawia, że jest to potrawa, która zawsze wzbudza zachwyt. Nie tylko jest smaczna, ale także łatwa do przygotowania, co sprawia, że jest idealna na obiad czy kolację dla całej rodziny.
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowań upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Poniżej znajdziesz listę składników:
| Ziemniaki: | 4-5 średnich ziemniaków |
|---|---|
| Kurczak: | 4 filety z piersi kurczaka |
| Oliwa z oliwek: | 3 łyżki |
| Przyprawy: | Sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek w proszku, oregano – do smaku |
Sposób przygotowania:
Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować smakowite pieczone ziemniaki z kurczakiem:
- Najpierw umyj dokładnie ziemniaki i pokrój je w kostkę.
- Wymieszaj oliwę z oliwek z przyprawami w misce.
- Wrzuć ziemniaki do miski i dokładnie wymieszaj, aby pokryły się przyprawami.
- Połóż filety z kurczaka na blasze do pieczenia i przypraw je solą i pieprzem z obu stron.
- Rozłóż ziemniaki równomiernie wokół kurczaka na blasze do pieczenia.
- Włóż blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 30-40 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony, a ziemniaki będą chrupiące i złociste.
- Podawaj gorące, udekorowane świeżą pietruszką lub zielonymi warzywami na bok.
Pieczone ziemniaki z kurczakiem to prosty, ale niezwykle smaczny sposób na obiad czy kolację. To danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przygotowanie go jest szybkie i łatwe, co sprawia, że jest to idealny wybór na codzienne posiłki.
Najczęściej zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych przypraw niż te wymienione w przepisie?
Tak, oczywiście! Przepis można dostosować do własnych preferencji smakowych. Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, dodając na przykład kurkumę, kumin, lub curry dla bardziej wyrazistego smaku.
2. Czy można zastąpić oliwę z oliwek innym olejem?
Tak, możesz użyć innego oleju, np. oleju rzepakowego, oleju kokosowego lub oleju z pestek winogron. Wybierz olej, który lubisz i masz pod ręką.
3. Czy mogę dodać warzywa do tego dania?
Oczywiście! Możesz dodać warzywa takie jak papryka, cebula, cukinia czy bakłażan. Pokrój je na kawałki i dodaj do ziemniaków i kurczaka przed włożeniem do piekarnika.
