Przepis na kociołek z kurczakiem

utworzone przez | sty 18, 2024 | Przepisy Na Kurczaka

Jesteśmy tutaj, by podzielić się z Państwem niezwykle smacznym i łatwym w przygotowaniu przepisem na kociołek z kurczakiem. Jest to danie, które zachwyci nie tylko podczas rodzinnych obiadów, ale także podczas spotkań ze znajomymi czy imprez plenerowych.

Składniki

Do przygotowania kociołka z kurczakiem potrzebujemy:

  • 1 kg filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę
  • 3 duże cebule, posiekane
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 papryki, pokrojone w paski
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka w proszku, oregano, bazylia

Przygotowanie

1. Na głębokiej patelni lub w dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.

2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.

3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka, dopraw solą, pieprzem, papryką w proszku oraz innymi przyprawami według własnego uznania. Smaż, aż mięso będzie dobrze przypieczone ze wszystkich stron.

4. Gdy kurczak jest już gotowy, dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.

5. Następnie dodaj pomidory krojone, czerwoną fasolę oraz kukurydzę. Całość dokładnie wymieszaj.

6. Dus kociołek na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aby wszystkie składniki się przegryzły i smaki się połączyły.

7. Podawaj gorące, najlepiej posypane świeżą bazylią lub natką pietruszki.

Kociołek z kurczakiem to doskonała propozycja na obiad lub kolację, którą możemy podać zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Bogaty smak i aromatyczne przyprawy sprawiają, że danie to cieszy się dużą popularnością wśród wielbicieli kuchni domowej. Spróbujcie sami przygotować ten prosty, ale wyjątkowy przysmak!

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy można użyć innych mięs zamiast kurczaka?

Tak, zamiast kurczaka można użyć innych rodzajów mięsa, takich jak wołowina, wieprzowina czy też mieszanka różnych mięs.

2. Czy można dodać inne warzywa do kociołka?

Oczywiście, można dostosować skład kociołka według własnych upodobań dodając na przykład bakłażana, cukinię, marchewkę czy pomidory świeże.

SkładnikIlość
Filety z kurczaka1 kg
Cebule3 duże
Czosnek4 ząbki
Papryki3 sztuki
Pomidory krojone1 puszka
Czerwona fasola1 puszka
Kukurydza1 puszka
Oliwa z oliwek2 łyżki

Porada kulinarna

Aby nadać kociołkowi jeszcze intensywniejszy smak, można dodać odrobinę papryki chili lub płatków chilli.

Ciekawe Posty

Przepis na Kurczaka z Warzywami

Przepis na Kurczaka z Warzywami

Kurczak z warzywami to klasyczne danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Warto zapoznać się z przepisem na to aromatyczne i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Połączenie soczystego mięsa kurczaka z kolorowymi warzywami to...

czytaj dalej