Poszukujesz wyjątkowego przepisu na danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe? Nie szukaj dalej! Oto nasz niezwykle aromatyczny przepis na filet z kurczaka z mozzarellą, który rozpali apetyt każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Składniki:
Przed przystąpieniem do przygotowania dania, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 4 plastry mozzarelli
- 2 jajka
- Pół szklanki mąki pszennej
- Pół szklanki bułki tartej
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka w proszku, oregano
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
To proste danie przygotujesz w kilku prostych krokach:
- Przygotuj trzy osobne talerze. W jednym roztrzep jajka, w drugim umieść mąkę wymieszaną z przyprawami, a w trzecim bułkę tartą.
- Filety z kurczaka oczyść i osusz. Następnie każdy filet delikatnie rozbij tłuczkiem mięsnym.
- Na każdym filecie umieść plaster mozzarelli i delikatnie zawijaj, formując kieszonkę.
- Każdy filet obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż filety z kurczaka z obu stron, aż do uzyskania złocistego koloru.
- Gotowe danie podawaj np. z ulubionym sosem pomidorowym i ulubioną surówką.
Porada:
Aby zachować soczystość i aromatyczność kurczaka, pamiętaj o nieprzesadzaniu z czasem smażenia. Filety powinny być dobrze obsmażone, ale nie przesuszone.
Ten przepis na filet z kurczaka z mozzarellą to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny lub wyjątkową kolację z bliskimi. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen smaku i aromatu, sprawi, że będziesz chciał sięgać po niego coraz częściej.
Najczęściej zadawane pytania:
Oto kilka najczęściej zadawanych pytań dotyczących przygotowania fileta z kurczaka z mozzarellą:
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Czy mogę użyć innego rodzaju sera? | Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, ale pamiętaj, żeby wybrać taki, który dobrze się topi i nadaje do smażenia. |
| Jak długo powinienem smażyć filety? | Filety należy smażyć około 3-4 minuty z każdej strony na dobrze rozgrzanej patelni. Pamiętaj, aby nie przesmażyć ich, aby zachować soczystość kurczaka. |
| Czy mogę użyć innych przypraw? | Oczywiście! Przepis jest elastyczny, więc możesz dostosować przyprawy do swoich preferencji smakowych. Możesz również dodać czosnek, bazylia lub inne ulubione przyprawy. |
Wartość odżywcza:
Wartość odżywcza dania może być różna w zależności od użytych składników, jednak filet z kurczaka z mozzarellą dostarcza białka, wapnia i innych składników odżywczych. Pamiętaj o zrównoważonej diecie!
