Sałatka z makaronem z buraka, rukolą, smażonym camembertem oraz nektarynką

Sałatki to jeden z tych tematów, które muszę zdecydowanie podszkolić. Mam kilka swoich ulubionych przepisów i na nich bazuję na co dzień. Lubię eksperymentować jeżeli chodzi o tworzenie nowych połączeń smakowych jednak nie za bardzo mi to wychodzi jeżeli chodzi o sałatki. To chyba kwestia tego, że tutaj nie specjalnie jest jak mieszać w garach. …

Więcej

Schab w sosie porowym podany z makaronem z marchwi

Pora odpocząć od deserów na blogu i napisać przepis na coś konkretnego. Schab gotowany w sosie z porów z dodatkiem nowości od marki Fit&Easy – makaronu z marchewki to moja dzisiejsza propozycja. Przyszły ferie, które w tym roku w Warszawie zapowiadają się całkiem ciekawie ze względu na śnieg. Warto więc po saneczkowym szaleństwie zjeść coś …

Więcej

Cytrynowa beza Pawłowej

Odkąd udało mi się upiec pierwszą idealną bezę zostałam bezoholiczką. Pamiętam moje początki gdy beza albo nie urosła, albo po wyjęciu z piekarnika przypominała bezkształtną, rozlaną po blasze masę na dodatek w kolorze żółtym lub lekko brązowym. Cóż, początki w każdym temacie bywają trudne. Pamiętam również jak pierwszy raz zrobiłam bezę według Nigelli. Nie była …

Więcej

Niedzielny pieczony kurczak wg Jamie Oliver’a

Pieczony kurczak z tego przepisu to według mnie jeden z najlepszych dań na niedzielny obiad. Recepturę znalazłam w książce Jamie’go Oliver’a „Gotuj sprytnie jak Jamie”. Sekret soczystego mięsa i wspaniałego smaku według Jamie’go tkwi w cytrynie, którą najpierw obgotowujemy z ziemniakami a następnie pieczemy wraz z kurczakiem. Dzięki temu kurczak jednocześnie gotuje się w środku …

Więcej

Polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych to jeden z przepisów, który na stałe zagościł w naszym domowym menu. Najpierw było to jedno z ulubionych dań mojej córki, której jako niejadkowi trzeba było specjalnie dogadzać. Z czasem jednak polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych zagościły na naszym stole na stałe i stały się alternatywą dla zwykłej panierki …

Więcej

Kaszotto z kurczakiem, buraczkami i kalerosse™

Każdego dnia znajdujemy nowe przepisy i kulinarne inspiracje, ale zupełnie nowy składnik to wielkie wydarzenie! Tymczasem na polskim rynku debiutuje wyjątkowe warzywo – kalerosse™! Marka Fit&Easy jako pierwsza w naszym kraju wprowadza całkowitą nowość. Kalerosse™ to wyśmienite zielone warzywo będące połączeniem brukselki i jarmużu – mające bardzo szerokie zastosowania kulinarne, unikalny smak i mnóstwo wartości …

Więcej

Quiche z wędzoną szynką, pieczarkami i serem gouda

Na nadchodzące coraz bardziej zimowe wieczory polecam Wam niezawodny quiche (czyt. kisz). Danie to nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Najważniejsze jest użyć jak najlepszych składników. Stawiajcie zawsze na prawdziwe masło, jajka z wolnego wybiegu, świeże pieczarki, dobry ser  i co najważniejsze – dobrej jakości mięso. Składniki premium to …

Więcej

Pizza z grillowanymi warzywami i mozzarellą

Z przyjemnością przyłączyłam się do kampanii społecznej „Owoce i warzywa w szkole„. Głównym celem tego programu jest zwiększenie ilości spożywanych przez dzieci warzyw i owoców oraz propagowanie zdrowego odżywiania już od najmłodszych lat. Dla mnie – mamy niejadka – jest to temat szczególnie ważny i trudny zarazem. O tym jak ważne są warzywa i owoce w codziennej …

Więcej

Chrrrupnij nagrody od Wedel! – WYNIKI!

Zdążyłam wysłać nagrody w poprzednim konkursie a już mam dla Was kolejne. Tym razem naszą zabawę sponsoruje marka Wedel i to za sprawą ich nowych czekolad możemy się zabawić. Wedel dla wszystkich fanów na słodki początek Nowego Roku przygotował prawdziwą niespodziankę. Są to tabliczki o niezwykle oryginalnych smakach, które stanowią połączenie najlepszej wedlowskiej czekolady (białej, gorzkiej lub …

Więcej

Sushi w domu – jak zamawiać?

Wiem, że z wielu z was korzystało z mojego poradnika dotyczącego przygotowywania sushi w domu. Dostałam mnóstwo maili i wiadomości prywatnych z prośbą o porady czy wasze rady związane z tym tematem. Konkluzja kilku dyskusji była prosta – gdy potrzebujemy przygotować sushi dla siebie lub dla dwóch osób przygotowanie go samemu jest nie tylko bardzo …

Więcej

5 powodów, by codziennie pić wodę z cytryną

Nie od dzisiaj wiadomo, że picie wody ma dobroczynny wpływ na nasz organizm. W dzisiejszych czasach gdy półki sklepowe uginają się pod ciężarem gazowanych i słodzonych napojów w kolorowych opakowaniach, bardzo ciężko jest wyrobić w sobie dobry nawyk picia wody. A warto! Dlaczego? Własna produkcja napojów gazowanych nie jest skomplikowana a dzięki ekspresom SodaStream wręcz banalnie prosta. Szklanka wody …

Więcej

Truskawkowe babeczki i drukowanie z HP

W pewne słoneczne popołudnie postanowiłam razem z moją córką upichcić muffinki. Sezon na truskawki w pełni a ona wręcz szaleje za tymi słodkimi owocami. Przygotowałam więc wcześniej listę składników w postaci obrazkowej i zabrałyśmy się do pracy. Natalia po kilku chwila stwierdziła, że praca w kuchni jest „taaaka nuuudnnnaaa” i zabrała się za twórczość własną. …

Więcej

Imprezę rozkręca Lord Somersby

Ileż to ja już razy przekładałam datę dawno zaplanowanej posiadówki ze znajomymi?! Czas szybko leci i jak zwykle jest go za mało. Obowiązki gonią obowiązki. Udało się to jednak za sprawą Lorda #Somersby. Zmotywował nas do zakupów, gotowania i świetnej zabawy! Zacznijmy od tego, że rok temu odbyła się premiera jeżynowego smaku Somersby. Wtedy – …

Więcej

Pragniemy niższych cen – wyniki konkursu

Bardzo miło mi, że w konkursie najwięcej głosów zdobył zestaw przygotowany przeze mnie. Najbardziej spodobał się Wam przelewowy ekspres do kawy. W sklepie RTV EURO AGD możecie go mieć za 89zł 🙂 Wybrane przeze mnie: blender (129,99 zł), ekspres przelewowy (89 zł), waga kuchenna (29,99 zł), bambusowa deska do krojenia (15,99 zł), noże kuchenne w bloku (199 zł), wyciskarka do cytrusów (29,99 zł), chlebak (99,99 zł) Jeśli jesteście zainteresowani …

Więcej

W Lidlu…kroi się niezła akcja promocyjna na Święta

Lubimy wygrywać i lubimy otrzymywać nagrody. Blisko połowa z nas chętniej niż zazwyczaj korzysta z akcji promocyjnych w okresie przedświątecznym. Zapytani o rodzaj promocji pozacenowych, w których uczestniczymy najchętniej, wymieniamy takie, gdzie przy zakupach na określoną kwotę dostajemy bon na kolejne zakupy (50%) oraz te, gdzie przy zakupach za określoną kwotę dostajemy upominek gratis (22%). …

Więcej

Nowość w mojej kuchni

O czasu gdy pisałam recenzję automatu do pieczenia chleba minęło dużo czasu. W dzisiejszych czasach sprzęty produkowane są na kilka lat i zwykle zużywają się gdy tylko kończy się okres gwarancji. Mój lidlowy automat służył mi dzielnie prawie 3 lata. Niestety w ubiegły weekend coś brzdęknęło i chleba wypiekać już nie mogę. Myślę, że wypieczone około …

Więcej

Największa społeczność w branży retail świętuje 2 urodziny

Ponad 800 tysięcy fanów, 100 tysięcy komentarzy i niemal pół miliona zarejestrowanych aktywności – to bilans 2 lat obecności sieci Lidl na Facebooku. Przez ten czas udało się zbudować wokół Lidla największą i najbardziej aktywną społeczność wśród sieci handlowych w Polsce. Fanpage od momentu powstania wyznacza standardy obsługi i komunikowania się w branży retail wykorzystując możliwości, …

Więcej

10 000 zł na kurs fotografii kulinarnej

Od jakiegoś czasu w różnych forach dyskusyjnych blogerów kulinarnych przewala się temat kursu fotografii kulinarnej. Każdy chciałby takowy odbyć ale… nie ma sponsora… nie ma studia… nie ma kasy na studio i nauczyciela… nie ma osoby, która to zorganizuje…. i tak dalej. Można by pisać o tym w nieskończoność. Jest jednak nadzieja dzięki znanemu każdemu …

Więcej