Zapiekane naleśniki z ricottą i truskawkami

Jeżeli udało się Wam usmażyć za dużo naleśników to istnieje łatwy sposób aby je ożywić i tchnąć w nie nowe życie. Śniadanie nie musi być nudne. Wystarczy kilka składników, które na pewno macie w swojej kuchni i cudowne, ciepłe i słodkie zapiekane naleśniki zrobią się same. W mojej kuchni zagościły ostatnio owoce w żelu Stovit. Naturalnie …

Więcej

Owocowa owsianka na śniadanie

Szybkie śniadanie to czasem jedyna możliwość aby nie spóźnić się do pracy. Zdecydowanie należę do osób, które bez śniadania nie mogą funkcjonować normalnie. Nie mogę się skupić a prowadzenie samochodu z burczeniem w brzuchu doprowadza mnie do furii. Dlatego zawsze przed wyjściem jem chociaż niewielkie śniadanie. Czasem zdarza mi się zabrać kanapkę i jeść ją …

Więcej

Truskawkowe babeczki i drukowanie z HP

W pewne słoneczne popołudnie postanowiłam razem z moją córką upichcić muffinki. Sezon na truskawki w pełni a ona wręcz szaleje za tymi słodkimi owocami. Przygotowałam więc wcześniej listę składników w postaci obrazkowej i zabrałyśmy się do pracy. Natalia po kilku chwila stwierdziła, że praca w kuchni jest „taaaka nuuudnnnaaa” i zabrała się za twórczość własną. …

Więcej

Miękkie i puszyste ciasto z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni więc i na moim stole goszczą truskawkowe wypieki. Dzisiaj pokażę Wam bardzo prosty przepis na miękkie i puszyste ciasto z truskawkami. Jego przygotowanie do ledwie 30 minut. Idealnie nadaje się jako słodki dodatek do grillowego popołudnia. Po raz pierwszy przepis na to ciasto podała mi mama. Wprowadziłam jednak kilka poprawek …

Więcej

Domowe lody truskawkowo-jogurtowe na 3 sposoby

Całkiem niedawno opisywałam Wam pewne warsztaty z lodami Grycan. Strasznie się wtedy nakręciłam na własnoręczne robienie lodów. Niewielkim kosztem można wtedy robić lody o takim smaku na jaki się właśnie danego dnia ma ochotę. W poniedziałek gdy przeglądałam co nowego pojawiło się w Kuchni Lidla zauważyłam, że ich cukiernik wymyślił lody. Cudnie nadające się na …

Więcej

Sernik wiedeński z truskawkami

Sezon na truskawki dobiega końca. Przyznaję się bez bicia, że po prostu go przegapiłam. Zbierałam się na targ i się zebrać nie mogłam. Niedawno za sprawą warsztatów pokazywałam Wam sałatkę z truskawkami na wytrawnie. Dzisiaj pora więc na coś słodkiego. Sernik wiedeński to klasyka, której nie może zabraknąć również na blogu.

Sałatka ze szparagów z kurczakiem i świeżymi truskawkami

Warsztaty z Boschem wzbogaciły mój zeszyt o kilka całkiem fajnych przepisów na sałatki. Pierwszą, którą Wam zaserwuję zawiera świeże truskawki, białe i zielone szparagi, pomidorki koktajlowe, ogórki i jajka przepiórcze. Nie pozostaje Ci, drogi czytelniku nic innego jak wyruszenie na targ po składniki i do dzieła!

Rumiane, niedzielne śniadanie i koktajl mleczny

Uwielbiam niedzielę, uwielbiam wspólne niedzielne śniadania. Moja Córka już jest w takim wieku, że spokojnie po przespaniu całej nocy zjada z nami śniadanie. Strasznie to lubię i zawsze czekam na takie zakończenie tygodnia. Tym razem pokusiłam się o zrobienie francuskich tostów i koktajlu owocowego.

Tatar z łososia i truskawek z zielonym i czerwonym pieprzem oraz miętą

Sezon na truskawki już się kończy więc są to ostatnie podrygi żeby taki tatar wykonać. Przepis pochodzi z warsztatów kulinarnych z polska-gotuje.pl i przyznam szczerze, że nie cieszył się zbytnią popularnością. Po prostu nie smakował.Ja jednak pokusiłam się o powtórkę tej przystawki w domu i o dziwo wyszło jakoś inaczej (chociaż robiłam dokładnie tak samo). …

Więcej

Bardzo szybki torcik z truskawkami i testowanie spodów DanCake

Czasem tak już w życiu bywa, że się nie chce. Leń ogarnia potworny i koniec.Życie to nie bajka więc nie można tak po prostu usiąść i powiedzieć sobie: „Dobra! Dzisiaj nic nie robię!”.Trzeba chociażby czasem przygotować obiad dla teściów. Ciasto jakieś. Może nawet dwa… A gdy się nie chce to co? Z pomocą przychodzą gotowe …

Więcej

Pavlova z gruszkami, truskawkami i czekoladą imbirową

Wiosenne popołudnie. W sklepach nawał pseudo-truskawek z Hiszpanii. A mnie naszła ochota na bezę. Składniki na bezę: 5 białek  350g cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej sok z cytryny szczypta soli Białka z solą ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy po łyżce cukru pudru (wymieszanego z mąką ziemniaczaną) i upijamy na najwyższych obrotach do momentu gdy cukier …

Więcej