Quiche z wędzoną szynką, pieczarkami i serem gouda

Na nadchodzące coraz bardziej zimowe wieczory polecam Wam niezawodny quiche (czyt. kisz). Danie to nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Najważniejsze jest użyć jak najlepszych składników. Stawiajcie zawsze na prawdziwe masło, jajka z wolnego wybiegu, świeże pieczarki, dobry ser  i co najważniejsze – dobrej jakości mięso. Składniki premium to …

Więcej

Tarta cytrynowa Bożeny Sikoń

Obiecałam na facebook’u to wrzucam. Przepis na tartę cytrynową, który miałam okazję poznać przy okazji bardzo kameralnych warsztatów z Bożeną Sikoń i TLC w ramach promocji ‚Polskiego Turnieju Wypieków’. Obłędna jest. I tarta i pani Bożena. Kobieta ma taką wiedzę na temat słodkości, że przez połowę warsztatów stałam jak wryta. Potrafiła rozłożyć każdy wypiek na …

Więcej

Tarta z bitą śmietaną i malinami

Jest! Przyjechał w końcu. Taki śliczny jest. Nowy. Dostał własne imię i specjalną ściereczkę. Nie było to moje marzenie z dzieciństwa. Ba, nawet nie ze wczesnej młodości. Po prostu odkąd mam bloga bardzo dużo gotuję i piekę. Jeden mikser po prostu spaliłam (zelmer), drugi chyba za bardzo eksploatowałam i również się popsuł (kenwood prospero). Nie …

Więcej

Tarta cytrynowa

Rozpoczynamy weekend majowy. Pogoda co prawda nie do końca wymarzona ale grillować da radę. Dzisiaj zostawiam Was z przepisem z kuchni Lidla – Tarta cytrynowa a sama ruszam w podróż na utęsknione „wakacje”.

Tarta farmerska

Tarta to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. Przygotowywana z ciasta kruchego, francuskiego lub nawet drożdżowego. Jej największą zaletą jest to, że można do środka włożyć dosłownie każde warzywo, pokrojone mięso lub jedno i drugie zalać masą śmietanowo-jajeczną, opcjonalnie dodać ser starty na tarce. W dosłownie 60 minut mamy bardzo ciekawe danie na kolację, na …

Więcej

Tarta tatin

To jest bardzo dziwny przepis na tartę tatin. Nie jest to bowiem ciasto kruche. Warto jednak abyś ten przepis poznał, drogi Czytelniku. Jego magia polega na tym, że całość powstaje w 30 minut.

Tarta wg Pascala, czyli LIDLowe obiady (dużo zdjęć)

Na pewno każdy z Was widział nową reklamę LIDL’a z Pascalem i Okrasą. I pewnie tak jak i ja daliście się nabrać na to, że to zajawka nowego programu kulinarnego na TVNie. Wszystko wyjaśniło się kilkanaście dni temu. Ja powiem szczerze jestem trochę zawiedziona bo myślałam, że w końcu TVN postawi na jakieś nowe? twarze …

Więcej

Tarta z malinami i mascarpone – bez pieczenia!

Pamiętacie zapewne mój przepis na Snikers Paj z Moje Wypieki. Nie dość, że Snikers to jeszcze bez pieczenia. Raj, nie? Mamy sezon na maliny, modę na mascarpone i lenia do pieczenia. Postanowiłam więc przekształcić trochę ten przepis i zrobić go wersji nie-mniej słodkiej za to zdrowszej (maliny!). Powstała więc tarta z malinami na spodzie, który …

Więcej

Tarta z jabłkami

Delikatne jabłka na kruchym spodzie. Posypane cynamonem. Z dodatkiem budyniu. Składniki na ciasto: 100g masła lub margaryny 1 jajko 190g mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru Z podanych składników zagniatamy ciasto (ja standardowo w maszynie do pieczenia chleba). Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Wyklejamy blachę do tarty …

Więcej

Lekka tarta z kiwi

Owoce kiwi są z natury kwaśne i lekko gorzkie. Moje były gorzkie. Idealnie pasują do więc do słodkiego kremu na bazie budyniu i kruchej, maślanej tarty. Polecam jako lekki deser do popołudniowej herbaty. Więcej zdjęć nie będzie… 🙁 Dysponuję tylko tymi dwoma ujęciami. Tarta przygotowana była z myślą o teściach, którzy pewnego pięknego popołudnia wpadli …

Więcej