Bezglutenowe spaghetti z sosem z kurek i cukinii

Jeżeli lubicie pomysły na makarony bezglutenowe to oprócz przepisu na sos all’arrabbiata mam dla Was dzisiaj przepis na danie bardziej z kuchni polskiej. Świeże kurki, cukinia, czosnek i szalotka to idealne połączenie gdy mamy sezon letni. Danie jest nie tylko błyskawiczne w przygotowaniu ale i bardzo smaczne. Sos cukiniowo-kurkowy nadaje się jako dodatek do makaronu klasycznego, …

Więcej

Spaghetti z boczkiem, pomidorami, chili i czarnymi oliwkami

Czasem mam ochotę zaszyć się tylko w kuchni i z niej wcale nie wychodzić. Ostatni weekend był pod tym względem wręcz idealny. Wpadłam w ciąg gotowania i w ledwie kilka godzin przygotowałam obiady na cały tydzień. Całe szczęście, że miałam wystarczającą ilość pojemników aby upchać przygotowane jedzenie. Wiem, że ten tydzień logistycznie będzie bardzo trudny …

Więcej

Przepis na spaghetti – inaczej niż zwykle

Przepis na spaghetti all’Ametriciana. W Polsce chyba jednak mało wciąż popularne. Szkoda bo to bardzo dobre połączenie boczku, pomidorów i czarnych oliwek. Danie nawet smakuje gdy nie przepadamy za tymi ostatnimi (przetestowane w praktyce). ‚Klu’ całości to dobrze usmażyć pana boczka i dobrze całość doprawić.

Spaghetti Carbonara – kolejny szybki obiad

Ostatnio strasznie zaniedbałam bloga jeżeli chodzi o przepisy. Ale tak jak pisałam mam przejściowe problemy zdrowotne i masę rzeczy na głowie. Postaram się dzisiaj nadrobić trochę i pokazać Wam przepis na spaghetti Carbonara. Bardzo sycące danie obiadowe, chociaż stosunkowo tanie.Do tego gdy dobrze się zorganizujemy można je podać w dosłownie kilka minut. Składniki: makaron spaghetti …

Więcej

Spaghetti tricolore w sosie neapolitańskim – nie ma nudy!

Przepis na spaghetti z sosem neapolitańskim ale po mojemu*. Tak naprawdę nigdy nie jadłam prawdziwego włoskiego spaghetti  robionego przez Włocha we Włoszech (wpisane na ‚Wish list’ :D). Powiedźcie mi jak to jest, że uwielbiam wszelkiego rodzaju sosy pomidorowe, ketchupy czy inne dipy na bazie tych warzyw, a samych pomidorów nie jestem w stanie tknąć? Kiedyś …

Więcej

Spaghetti bolonese na szybko

Sposób na proste, szybkie i tanie spaghetti bolognese. Składniki: puszka pomidorów 1 cebula 1 ząbek czosnku 200g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe lub wieprzowe) 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka oliwy z oliwek 0,5 opakowania makaronu spaghetti starty ser do posypania sól i pieprz Na gotującą się osoloną wodę wrzucam makaron i gotuję …

Więcej