Sałatka z makaronem z buraka, rukolą, smażonym camembertem oraz nektarynką

Sałatki to jeden z tych tematów, które muszę zdecydowanie podszkolić. Mam kilka swoich ulubionych przepisów i na nich bazuję na co dzień. Lubię eksperymentować jeżeli chodzi o tworzenie nowych połączeń smakowych jednak nie za bardzo mi to wychodzi jeżeli chodzi o sałatki. To chyba kwestia tego, że tutaj nie specjalnie jest jak mieszać w garach. …

Więcej

Sałatka z camembertem smażonym, burakiem i brzoskwinią

Za sprawą marki Fit&Easy zostałam obdarowana różnymi miksami sałat w nowych opakowaniach. Jest więc okazja aby podzielić się z Wami przepisem na rewelacyjną sałatka z camembertem, która od dawna gości w moim menu. Szczególnie polecam ją jako lunch do pracy (zawsze pakuję wszystkie składniki do jednego pojemnika a winegret do drugiego i mieszam wszystko tuż …

Więcej

Pieczony łosoś z zielonymi szparagami, cukinią i kaszką kuskus

Pieczony łosoś to zawsze jest dobry pomysł na piątkowy obiad. Gdy dodamy do tego cudowne szparagi, które udało mi się kupić w gospodarstwie Ludwika Majlerta na warszawskiej Białołęce my całkiem idealny piątkowy obiad. Przygotowanie całości zajęło mi nie więcej niż 20 minut. Gdy zostanie nam trochę z obiadu można przełożyć wszystko do pojemnika śniadaniowego i …

Więcej

Aromatyczne szaszłyki z kurczakiem, cukinią i papryką

Smaki majówki to przede wszystkim smaki grilla. Już nie pamiętam kiedy na naszej majówce nie pojawiły się szaszłyki z kurczakiem. Po prostu nasze „must have”. W tym roku weekend udało nam się spędzić na działce pod Warszawą w towarzystwie moich rodziców, siostry i jej przyjaciółki. Pogoda nas nie rozpieściła ale i tak było warto. Masa …

Więcej

Karczek duszony z marchewką, pietruszką, selerem i batatem oraz sałatka z kapusty pekińskiej i brukselki

Wychodzę z założenia, że jeżeli coś jest bardzo dobre to należy to powtarzać jak najczęściej. Zawsze staram się również dzielić z Wami moimi odkryciami kulinarnymi nawet jeśli oznacza to powielanie przepisów z innych blogów. Tak stanie się również i dzisiaj. Na kultowej kwestii smaku znalazłam przepis na duszone żeberka w warzywach korzeniowych i tak zachęcił …

Więcej

Angel food cake – ciasto na białkach

Robiłam ostatnio Tiramisu i jak zawsze zostały mi białka. Miałam też kilka zamrożonych wcześniej i już od jakiegoś czasu planowałam upieczenie bezy pavlovej. Plany pokrzyżował mi jednak mój wewnętrzny leń i zamiast do sklepu po śmietanę i brzoskwinie przysiadłam do laptopa. Przeszukałam internet i chyba po raz pierwszy świadomie również youtube. Kilka miesięcy temu gdy szukałam …

Więcej