Domowe burgery z wołowiny – proste i szybkie

We wcześniejszym wpisie mocno zachwalałam Wam formę do pieczenia bułek na burgery pora więc przedstawić Wam przepis na najprostsze na świecie domowe burgery. Ich przygotowanie nie zajmie Wam więcej czasu niż przygotowanie burgerów kupionych w sklepie. Zresztą tym gotowym według mnie jest dalej do mięsa a ich wygląd przypomina bardziej przemielony karton. A ja cały czas …

Więcej

Sałatka z makaronem, jajkiem i warzywami

Całkiem niedawno przygotowywałam sałatkę z kuskus i łososiem, dzisiaj natomiast pokażę Wam przepis na sałatkę z makaronem, którą spokojnie można zapakować do lunchbox’a i zabrać do pracy. Jest pożywna i smaczna. To niedrogie i łatwe danie można zabrać ze sobą na piknik jako dodatek do grillowanych mięs (nie dodajemy wtedy wędliny do sałatki). Nadaje się …

Więcej

Papardelle z owocami morza, pomidorami i białym winem

Papardelle z owocami morza to jeden z takich przepisów, które przygotowywane są u mnie w domu bardzo rzadko i zawsze wywołują efekt wow. Największa trudność tego dania polega na kupnie składników. Właściwie głównego składnika jakim są owoce morza. Są dwie opcje – można wybrać gotową mieszankę owoców morza (najczęściej mrożoną) lub poszukać konkretnych małży (np. białych …

Więcej

Tom Yum z krewetkami

Tom Yum jest jednym z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Uznawana jest nawet za jej symbol. Jest to ostro-kwaśna zupa składająca się najczęściej z krewetek, trawy cytrynowej, chili oraz liści kaffiru. Najczęściej podawana jest w formie „czystej”. U nas podaje się ją zabieloną 1 łyżką mleczka kokosowego ale nie jest to obowiązkowe. Oryginalnie w Tajlandii …

Więcej

Surówka z ogórka, pomidora, cebuli i śmietany

Całkiem niedawno pokazywałam Wam szybki przepis na surówkę do obiadu z kiszonej kapusty. Dzisiaj przepis, który założę się zna przynajmniej połowa z Was. Czasem jednak najbardziej oczywiste przepisy zapomina się i chociaż wszystkie składniki mamy w lodówce to nie wiemy jak je przerobić na coś smacznego. Ja mam również tak, że po przygotowaniu mięsa już …

Więcej

Bardzo prosta sałatka do dań z grilla

Bardzo prosta.Bardzo szybka.Bardzo smaczna.Bardzo zdrowa. I to tyle w tym temacie. Lubicie proste rzeczy?   Składniki: opakowanie mieszanki sałat Fit&Easy – weekend 2 pomidory – pokrojone w kostkę 2-3 ogórki krótkie – obrane i pokrojone w kostkę Dressing: jogurt naturalny 400g – duże opakowanie koperek suszony np firmy SYS opakowanie przyprawy – sałatka ziołowa KOTANYI …

Więcej

Sałatka meksykańska z białej fasoli

Lubię dania proste. Lubię dania tanie. Lubię dania niezwykłe. Lubię dania pyszne. Sałatka meksykańska lub jak winnam ją nazwać pseudo-meksykańska łączy w sobie powyższe cechy.  Podaję przepis oryginalny na sos słodko-kwaśny, który można wykorzystać np przy serwowaniu kurczaka. Ale wyobraźmy sobie, że nie mamy czasu i trzeba przygotować coś naprawdę szybko… Zamiast własnoręcznie wykonanego sosu …

Więcej