Pizza z grillowanymi warzywami i mozzarellą

Z przyjemnością przyłączyłam się do kampanii społecznej „Owoce i warzywa w szkole„. Głównym celem tego programu jest zwiększenie ilości spożywanych przez dzieci warzyw i owoców oraz propagowanie zdrowego odżywiania już od najmłodszych lat. Dla mnie – mamy niejadka – jest to temat szczególnie ważny i trudny zarazem. O tym jak ważne są warzywa i owoce w codziennej …

Więcej

Jak podawać sery? Jak przygotować deskę serów?

Do degustacji serów musimy się odpowiednio przygotować, aby aromaty oraz smaki nie umknęły w wyniku niewłaściwego podania lub przygotowania. Z tego powodu przygotowałam kilka wskazówek, abyś mógł w pełni rozkoszować się smakiem i aromatem najlepszych francuskich serów. Temperatura sera ma znaczenie. Ser powinien zostać wyjęty z lodówki na około godzinę przed podaniem, aby nabrał temperatury …

Więcej

Muffiny z malinami i kremem twarożkowym

Dzisiaj przedstawiam przepis na muffinki do przygotowania których wystarczy tylko łyżka lub trzepaczka. Ich przygotowanie zajmie 40 minut razem z pieczeniem. Mamy sezon na maliny więc nafaszerowałam je właśnie tymi owocami. Zawsze jednak można wykorzystać inne np wiśnie. Wszystko zależy od waszych upodobań oraz od zawartości lodówki. Jest taki upał, że zwykły spacer przeistacza się …

Więcej

Ciasto jogurtowe z nektarynkami

Łatwe ciasto to idea, która przyświeca mi co tydzień. Nie lubię ciast skomplikowanych i takich, których do przygotowania potrzeba ogromną ilość naczyń i składników. Najlepiej aby ciasto miało nie więcej niż 10 składników a do jego przygotowania wystarczy dzierża kitchenaida i blacha do upieczenia. Często tworzę przepisy na ciasta w oparciu o to co akurat …

Więcej

Sałatka z krewetkami i owocami – idealna na lato!

Jeden z przepisów, które zdecydowanie zaliczam do grona ‚Pyszne sałatki’ i ‚Pyszne przekąski’. Można ją podawać na ciepło, jak i na zimno. Sałatka z krewetkami to temat ostatnio bardzo popularny i przepisów na nie jest wiele, jednak ten przepis jest szczególnie wyjątkowy. Do tego dochodzą jeszcze takie pozytywy jak łatwe i szybkie wykonanie, kolorystyka, efekt …

Więcej