Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedno z najpopularniejszych dań w kuchni polskiej. Przygotowane z gotowanej lub duszonej fasoli z dodatkiem pomidorów, dobrej jakości kiełbasy oraz ziół. Podobnie jak z bigosem, przepisów na nią jest wiele i pewnie każdy dobry. Ja dzisiaj publikuję taki, który w kuchni służy mi już kilka lat i od kilku lat dopracowywałam …

Więcej

Muffiny marchewkowe

Ten przepis na marchewkowe muffiny stosuję już od dawna w mojej kuchni. Smakuje szczególnie mojej córce bo zawiera dużo przypraw korzennych. Babeczki są wilgotne w środku i posiadają chrupiącą skórkę. Ich wierzch można polać lukrem pomarańczowym (2 łyżki soku z pomarańczy i cukier puder) lub pozostawić saute. Idealnie smakują też z twarożkiem śmietankowym. Oczywiście jak …

Więcej

Karmelizowana marchew

Karmelizowana marchew to dodatek do mięsa kaczki, które zaserwowałam w miniony weekend. Przepis na pieczone kacze piersi zamieściłam już wcześniej natomiast osobno postanowiłam dodać post z samą marchewką. Dostałam kilka maili od znajomych z pytaniem właśnie o tej dodatek. Publikuję go więc na specjalne życzenie moich czytelników. Dziękuję, że ze mną jesteście! Składniki: około 600g …

Więcej