Pavlova z malinami – przepis na idealną bezę

Wiele przepisów na ciasta kruche posiada ten mankament, że zostają nam białka. Jeżeli skorzystacie np z przepisu na jagodzianki, który zamieściłam niedawno na blogu tych białek będzie aż 5. Ja zwykle przekładam je do plastikowego pojemnika z Ikea i mrożę. Gdy najdzie nas ochota na pavlova po prostu wyjmuję je dzień wcześniej i rozmrażam w lodówce …

Więcej

Sałatka z makaronem, jajkiem i warzywami

Całkiem niedawno przygotowywałam sałatkę z kuskus i łososiem, dzisiaj natomiast pokażę Wam przepis na sałatkę z makaronem, którą spokojnie można zapakować do lunchbox’a i zabrać do pracy. Jest pożywna i smaczna. To niedrogie i łatwe danie można zabrać ze sobą na piknik jako dodatek do grillowanych mięs (nie dodajemy wtedy wędliny do sałatki). Nadaje się …

Więcej

Domowe burgery z konfiturą z czerwonej cebuli

Nie ma nic lepszego niż domowe jedzenie. Bardzo lubię eksperymentować w kuchni i łączyć zaskakujące smaki. Tym razem jednak postawiliśmy na absolutne minimum składników. Wspólnie z mężem postanowiliśmy przygotować domowe burgery absolutnie od podstaw. Przygotowaliśmy więc bułki hamburgerowe z przepisu, który na blogu zamieściłam kilka dni wcześniej. Do nich zrobiliśmy burgery doprawione jedynie solą i pieprzem …

Więcej

Pieczony kurczak w marynacie miodowo-musztardowej

To już kolejna odsłona pieczonego kurczaka w mojej kuchni. Lubię mięso po prostu zamarynować dzień wcześniej (zwykle wieczorem) a potem tylko upiec i podać z dodatkami. Przy okazji niedzieli są to głównie pieczone ziemniaki w formie wedges (przepis pojawił się już dawno na blogu). Dzisiejszy kurczak jest lekko ostry ale dzięki użyciu miodu – również słodki. …

Więcej

Potrawka z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

Orientalne akcenty w tym tygodniu będą zdecydowanie górowały w mojej kuchni. Przepis na kurczaka w sosie słodko kwaśnym to jedna z moich ulubionych propozycji. Moja rodzina za nią przepada i myślę, że wiele osób podzieli to zdanie. Sos słodko-kwaśny pasuje zarazem do mięs, jak i do warzyw. Przygotowanie obiadu to niecałe 40 minut. Już niedługo …

Więcej

Indyjskie curry z kurczakiem i fasolką szparagową

Curry z kurczakiem to jedno z dań, które uwielbiam przygotowywać. Jest proste, jednogarnkowe a podczas gotowania w domu unosi się fantastyczny zapach używanych przypraw. Od razu czuć, że w domu się mieszka. Dodatek cynamonu sprawia, że momentami czuję się świątecznie. Właśnie za to kocham kuchnię indyjską. Zawsze użyta zostanie przyprawa, która z czymś się kojarzy. …

Więcej

Quesadilla z kurczakiem

Wczoraj pokazałam Ci przepis na Pierożki filo z kurczakiem, które są idealne na imprezę ze znajomymi. Dzisiaj pokażę Ci przepis na drugą połowę tego talerza widocznego na zdjęciu. Zrobisz oba dania? Znajomi padną! Gwarantuję!