Deser z Carte d’Or Chocolate Brownie

Lody to nieodłączny element mojego życia. Uwielbiam je. Nie ma lepszego deseru niż gałka lodów w pysznym, kruchym wafelku. Producenci prześcigają się w tworzeniu coraz to nowych smaków i kolorów. Kupując litrowy kubełek w jednym smaku można mieć lekki niedosyt. Będąc w sklepie i pochylając się nad jedną z zamrażalek zawsze mam dylemat, który smak …

Więcej

Restauracja filmowa

W samym centrum Warszawy znajduje się Restauracja Filmowa. Jest to lokal średniej wielkości położony w jednym z wieżowców. Ukryty – jeśli mam być szczera. Nie da się trafić do niego przypadkiem a nawet podczas zaplanowanej wizyty można się w między czasie zgubić. Wierzcie mi! Wnętrze lokalu urządzone dość skromnie i monokolorystycznie. Przeważają szarości i kolor grafitowy. …

Więcej

Domowe lody z malinami

Są takie chwile w życiu, których nie da się nijak przeskoczyć. To była chyba najdłuższa przerwa w pisaniu bloga od momentu gdy powstał. Nie będę tutaj ściemniać, że problemy rodzinne. Albo, że internetu czy prądu nie miałam. Nie wyjechałam również nigdzie. Po prostu musiałam odpocząć od ciągłego i monotonnego gotowania „pod bloga”. Miałam ochotę pojeść …

Więcej

Domowe lody truskawkowo-jogurtowe na 3 sposoby

Całkiem niedawno opisywałam Wam pewne warsztaty z lodami Grycan. Strasznie się wtedy nakręciłam na własnoręczne robienie lodów. Niewielkim kosztem można wtedy robić lody o takim smaku na jaki się właśnie danego dnia ma ochotę. W poniedziałek gdy przeglądałam co nowego pojawiło się w Kuchni Lidla zauważyłam, że ich cukiernik wymyślił lody. Cudnie nadające się na …

Więcej

Lodowe wyzwanie

Tak wiele się ostatnio u mnie działo, że miałam bardzo mało czasu żeby przysiąść i naskrobać kilka słów. Postanowiłam więc, że pokażę Wam zdjęcia z ostatnich warsztatów na których byłam dzięki uprzejmości Beaty z Lawendowy dom.

Tarta tatin

To jest bardzo dziwny przepis na tartę tatin. Nie jest to bowiem ciasto kruche. Warto jednak abyś ten przepis poznał, drogi Czytelniku. Jego magia polega na tym, że całość powstaje w 30 minut.

Domowe lody straciatella – na ochłodę lata!

Przepis na lody domowe w chyba najpopularniejszym i uwielbianym przez wszystkich smaku – straciatella. Od siebie dodałam trochę aromatu waniliowego bo po prostu go ubóstwiam. Poniżej moje pierwsze zdjęcia lodów, które nie było wcale tak łatwo wykonać. Na ostatnich warsztatach w kuluarach rozmawialiśmy o lodach. Nie pamiętam dokładnie z kim o tym rozmawiałam ale zmotywowałam …

Więcej