Sałatka z makaronem z buraka, rukolą, smażonym camembertem oraz nektarynką

Sałatki to jeden z tych tematów, które muszę zdecydowanie podszkolić. Mam kilka swoich ulubionych przepisów i na nich bazuję na co dzień. Lubię eksperymentować jeżeli chodzi o tworzenie nowych połączeń smakowych jednak nie za bardzo mi to wychodzi jeżeli chodzi o sałatki. To chyba kwestia tego, że tutaj nie specjalnie jest jak mieszać w garach. …

Więcej

Kaszotto z kurczakiem, buraczkami i kalerosse™

Każdego dnia znajdujemy nowe przepisy i kulinarne inspiracje, ale zupełnie nowy składnik to wielkie wydarzenie! Tymczasem na polskim rynku debiutuje wyjątkowe warzywo – kalerosse™! Marka Fit&Easy jako pierwsza w naszym kraju wprowadza całkowitą nowość. Kalerosse™ to wyśmienite zielone warzywo będące połączeniem brukselki i jarmużu – mające bardzo szerokie zastosowania kulinarne, unikalny smak i mnóstwo wartości …

Więcej

Sałatka z camembertem smażonym, burakiem i brzoskwinią

Za sprawą marki Fit&Easy zostałam obdarowana różnymi miksami sałat w nowych opakowaniach. Jest więc okazja aby podzielić się z Wami przepisem na rewelacyjną sałatka z camembertem, która od dawna gości w moim menu. Szczególnie polecam ją jako lunch do pracy (zawsze pakuję wszystkie składniki do jednego pojemnika a winegret do drugiego i mieszam wszystko tuż …

Więcej

Carpacia z kaczki

Dzisiaj polecimy trochę ekstrawagancją. Wcześniej nie spotkałam się z tym daniem i pewnie gdyby nie warsztaty nadal żyłabym w nieświadomości. Bardzo prosty przepis a jednak wywołuje „wow!”. Przedstawiam Państwu: Carpacia z kaczki.

Domowy luksus restauracyjny, czyli bryndza z karmelizowanym jabłkiem i buraczkami

  Moje gotowanie zaczęłam właściwie dopiero gdy przeprowadziłam się na tzw ‚swoje’. Wcześniej gotowała moja mama i z racji wielu spraw na głowie preferowała zwykłą tradycyjną domową kuchnię. Ekstrawagancja była (jeżeli w ogóle) to od święta. Jednak nigdy nie wpadłyśmy na coś tak prostego jak przedstawiony powyżej na zdjęciu a poniżej w opisie przepis na …

Więcej