Irish Coffee – kawa po irlandzku

DSC_0022Kawa smakowa w formie deseru, która będzie idealna na zimowe chłody. Bardzo łatwa w przygotowaniu i założę się, że wszystkie składniki masz gdzieś zachomikowane w domu.

Podawana najczęściej w takich wysokich szklankach z uchem lub w dużych kieliszkach do wina. Jest to bardziej deser kawowy niż napój a serwowana jest w tej chwili już na całym świecie.

Składniki:

  • filiżanka świeżo palonej, mocnej kawy
  • 30ml whiskey lub likieru Bailey’s
  • 1 łyżka brązowego cukru (gdy podajemy z whiskey)
  • bita śmietana

Na dno szklanki wsypujemy cukier i nalewamy whiskey. Dodajemy kawę i mieszamy. Na wierzch nakładamy około 3 łyżek bitej śmietany.

2 Comments

Dodaj komentarz