Hard Rock Cafe – Taste of Mexico

Hard Rock Cafe to położona w samym centrum Warszawy w galerii Złote Tarasy trzypoziomowa restauracja, o niesamowicie klimatycznym wnętrzu. Otoczona gwarnymi i tętniącymi życiem ulicami w swoim wnętrzu zamyka niesamowitą ilość pamiątek związanych z rock’n’rollem. Niesamowite wnętrze przepełnia klimat Elvisa Presley’a, Janis Joplin, Freddie Mercury’ego, Joe Cocker’a, Davida Bowie, Joe Perry’ego, Prince’a oraz wielu innych najwspanialszych gwiazd estrady.

W maju dla swoich gości szef kuchni przygotował specjalne menu oparte na smakach kuchni meksykańskiej – Taste of Mexico. Miałam okazję wypróbować kilka specjałów i dzisiaj podzielę się z Wami moimi wrażeniami.

W menu pojawiły się zarówno klasyczne potrawy meksykańskie, jak najnowsze trendy kulinarne oparte o pikanterię i różnorodne papryki. W Hard Rock Cafe nie zabrakło również drinków opartych na Mezcalu a wśród nich dwa moim zdaniem zasługujące na specjalne względy.

hardrock-8001

Pierwszy to AMIGO czyli Mezcal z syropem Luxardo Maraschino, jagodami, orszadą, sokiem limonkowym i wisienką. W smaku bardzo słodki wręcz cukierkowy. Zdecydowanie przypadnie do gustu miłośnikom słodkich alkoholi i likierów (39,00 PLN/49,00 PLN). Drugim nastomiast szczególnie polecanym przeze mnie drinkiem będzie DIABLO, który jest połączeniem Mezcala, świeżych ogórków, syropu cukrowego, purée z mango, soku limonkowego i ginger ale. Podawany z kandyzowanym imbirem zawiniętym w plaster ogórka (29,00 PLN/44,00 PLN). Drinki podawane są w klimatycznych słoikach, które również możecie na miejscu zakupić.

hardrock-8021

hardrock-8024

Na przystawkę polecam sałatkę z pikantnymi grillowanymi krewetkami – GRILLED SHRIMP WITH MEXICAN STREET CORN INSPIRED SALAD z pastą Achiote i pomarańczowym sosem winegret. Podawane z czarną fasolą, pico de gallo, awokado, papryczkami jalapenos i pieczoną kukurydzą. Według mnie bardzo smaczna lecz dla osób o łagodnym podniebieniu krewetki mogą wydać się zbyt ostre. Jeżeli lubicie ostre potrawy to na pewno odnajdziecie w niej swoje smaki (39,00 PLN).

hardrock-8030

hardrock-8033

Wśród meksykańskich propozycji nie mogło zabraknąć klasycznych tacos. Do wyboru mamy 4 rodzaje: CARNITAS, BARBACOA, SOUTHWEST PULLED CHICKEN oraz GRILLED SPICY SHRIMP. Ja zdecydowałam się na wersję z kurczakiem – SOUTHWEST PULLED CHICKEN podane z pszenną tortillą, sałatą, serem feta, salsą, pico de gallo, tartym serem, sosem jalapeño oraz kwaśną śmietaną. Łagodne i przyjemne dla podniebienia dodatki zaserwowane z dużą ilością zieleniny. Wegetarianie znajdą coś dla siebie – VEGETARIAN TACOS wypełnione słodkim ziemniakiem w sosie chipotle, komosą ryżową, Pico de Gallo, serem feta i parmezanem również zwieńczone kwaśną śmietaną (35,00 PLN).

hardrock-8014

Klasyczne i również bardzo smaczne quesadillas pojawiły się w menu. FIESTA CHICKEN QUESADILLAS  z kurczakiem chipotle serwowanym z grillowanym ananasem, parmezanem i fetą. Podawany z dodatkiem kwaśnej śmietany i guacamole. Danie to łączy ostre i słodkie smaki, które mnie osobiście urzekły najbardziej. Zdecydowanie wrócę jeszcze do Hard Rock Cafe właśnie na te quesadillas (35,00 PLN).

hardrock-8008

BIENVENIDOS!

Hard Rock Cafe to kapitalne miejsce na co dzień gdy odwiedzamy centrum Warszawy. Zarówno miłośnicy muzyki, jak i smakosze odnajdą się w nim na pewno. Do końca maja oprócz standardowego, klasycznego menu znajdziecie tam również smaki meksykańskiej kuchni. Na które serdecznie Was namawiam. Warto zaznaczyć, że obsługa jest miła, nienachalna, znająca doskonale menu. Dzięki nim czujesz się w lokalu bardzo swobodnie i domowo. Ceny nie odbiegają od średnich na warszawskim Śródmieściu.

One Comment

  1. Ciemne i klimayyczne miejsce do spotkań ze znajomymi. Byliśmy tam ostatnio większą grupą i próbowałam tych tacos. Wg mnie są świetne!

Dodaj komentarz