Grillowe popołudnie

Pisałam niedawno, że często spędzamy czas na działce. Ja się głównie opalam a jedyne „obowiązki”, które na mnie tam spadają to gotowanie. Wiadomo więc, że sprawę chcę załatwić jak najszybciej i jak najprościej. Mój mąż to mięsożerca. Mięso jest więc nieodzowne i odpadają wszelkie warzywne wariacje na grilla, które ostatnio zawojowały w kulinarnej blogosferze. Ja …

Więcej

Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką

Przedwczoraj na blogu była Paella z kurczakiem. Dzisiaj natomiast będzie druga propozycja Hiszpanii na talerzu. Cordon bleu w postaci drobiowych roladek z chorizo i serem Manchego szczerze powiem mało kojarzą mi się z Hiszpanią. Szczególnie, że podane były z sosem z pieczarek. Niemniej jednak moje dziecko się tym zajadało. Polecam więc wypróbowanie tego przepisu właśnie …

Więcej

Prosta paella z kurczakiem

Nie ma wątpliwości,  ze Polska ostatnimi dniami przypomina klimatem bardziej Hiszpanię niż kraje nad Bałtykiem. Nie zrozumcie mnie źle, ja uwielbiam gdy jest ciepło.  Mogłabym się na stale przenieść do słonecznej Hiszpanii czy Portugalii. Póki co pozostaje mi  jedynie podwarszawskie RODOS. Długą relację z wakacji wraz ze specjalnym wpisem postaram się wkrótce opublikować. Mam masę …

Więcej

Naleśniki z serem

Porę obiadową w tym tygodniu zdecydowanie zdominowało mięso. Przez 4 dni z rzędu żołądek mojej rodziny wypełniał najpierw pieczony kurczak ze szparagami, a potem pieczony kurczak z bekonem. Dzisiaj więc postawiłam na zwykłe, bezmięsne i pyszne naleśniki z serem i śmietaną. Mój mąż jakoś przeżyje…